Cu siguranta o sa va indragostiti de reteta asta, e cea mai rapida si totodata cea mai gustoasa pasca pe care am mancat-o vreodata !
Ingrediente
1 kg branza de vaci
1 plic budinca vanilie
250 ml smantana
6 linguri faina
6 oua
200 gr zahar pudra
200 gr stafide
1 lingurita praf copt
coaja rasa de lamaie
vanilie
Mod de preparare
Amestecam branza cu galbenusurile, zaharul si smantana. Adaugam apoi praful de budinca, faina si praful de copt si omogenizam. Punem coaja rasa de lamaie, vanilia si stafidele care au fost inmuiate prealabil fie in apa fiarta fie in esenta de rom.
La final adaugam albusurile batute spuma tare si amestecam usor , cu o lingura de lemn.
Tapetam forma de copt cu margini detasabile cu hartie de copt si turnam compozitia.
Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste putin deasupra.
Nu va speriati daca o sa vi se para ca e inca necoapta, la mijloc o sa fie foarte moale insa se va intari.
Lasam sa se raceasca apoi o portionam.
arata super si nici macar nu mai muncesc sa fac aluat si sa intind foi; sigur p-asta o fac si eu; super reteta
RăspundețiȘtergereDa aratå super bine , cred cå o s - o incerc de Pasti !
ȘtergereDa , aratå super bine , cred cå pe aceasta o s - o incerc de Pasti !
ȘtergereBuna.rau de cand cativa ani o tot fac cat si de pasti dar si n cursul anului ne place ffff mult.ms
RăspundețiȘtergerece bine arata! abia astept sa mananc pasca!
RăspundețiȘtergereAceasta reteta o voi incerca , pentru ca ai mei nu mananca decat crema de la pasca traditionala.
RăspundețiȘtergereArata si foarte bine
mi-ai citit gandurile! cand mananc pasca,si eu prefer umplutura de branza, asa ca reteta e perfecta!
RăspundețiȘtergerecu siguranta o voi face, yummmi
RăspundețiȘtergereMda! Asta e pe gustul meu! Imi place maxim si aia cu aluat, dar asta nu ingrasa la fel de mult ;) Pupici
RăspundețiȘtergereyum arata ff bine! Sper sa am timp sa o fac si eu! :)
RăspundețiȘtergereAm facut-o si eu...a iesit o minunatie. Nu am mai apucat sa-i fac poza pentru ca s-a mancat foarte repede :D
RăspundețiȘtergereEste o reteta super,pe care o tot fac de vreo 5 ani incoace...!In fiecare an,ratacesc reteta,pana in acest an,cand schimband mobila de bucatarie,am pierdut si reteta!Asta e!Am gasit-o aici si va multumesc!
RăspundețiȘtergereAm fost super incantata de aceasta reteta pt ca e rapida si am urmat toti pasii dar la final am avut o surpriza neplacuta: in cuptor crescuse foarte frumos si se rumenise bine (crapase putin pe margini) dar cand am oprit focul a dat inapoi! Oare de ce? Imi puteti spune ce am gresit?
RăspundețiȘtergereInteresanta reteta si sunt sigura ca este si foarte gustoasa ! Imi place si o voi incerca cat de curand, chiar daca a trecut Pastele, deoarece se face foarte rapid. Arata super ! Este mai putin de munca la ea decat cea clasica si diferenta nu este prea mare.
RăspundețiȘtergereDa este foarte gustoasa,am facut-o si eu de sarbatorile pascale.Multumim pentru retete!!!
RăspundețiȘtergere