Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
5 ian. 2016
20 dec. 2014
8 dec. 2014
Fursecuri cu cocos
Am vazut fursecurile astea anul trecut pe blogul Licutei si tare mi-au placut, si cum se apropie sarbatorile am zis ca ar fi momentul potrivit sa le testez, ne-au placut maxim si cu siguranta le voi reface de Craciun, sunt fragede, cu gust subtil de cocos, efectiv se topesc in gura! Va recomand si un aperitiv deosebit pentru masa de Craciun, un colac cu branza si spanac nemaipomenit de gustos dar si foarte aspectuos, o sa va placa cu siguranta!
Ingrediente fursecuri cu cocos
Adaugam vanilia si omogenizam compozitia.
Adaugam faina, cocosul si praful de copt si mixam pana vom obtine un aluat tare si sfaramicios.
Adaugam laptele rece, putin cate putin, pana ajungem la consistenta optima. Aluatul trebuie sa fie ca o crema ceva mai groasa.
Cand am ajuns la consistenta optima punem aluatul intr-un pos cu dui stea si formm fursecurile in tava tapetata cu hartie de copt.
Presaram deasupra cocos amestecat cu zahar tos.
Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 10 minute, pana se rumenesc usor.
Sunt foarte fragede si aromate, si merg perfect dimineata la cafea.
Si pozele mai vechi ale acestor fursecuri:
15 nov. 2014
7 iul. 2014
Biscuiti digestivi cu agrise
De curand am fost provocata de gustos.ro sa gatesc cu indulcitorii pe baza de stevia de la Green Sugar. Curioasa din fire, si mai ales ca au picat la fix acum pe perioada verii, cand evident, sunt la dieta, am acceptat provocarea mai ales ca este un dulce natural cu indice glicemic 0 si mentine echilibrul glucozei in sange!
Mai intai am incercat pastilutele si pliculetele pentru cafea ma declar foarte multumita si le recomand cu drag, gustul este absolut neutru, asa ca au fost perfecte chiar si in lapte sau ceai.
Indulcitorul green sugar pentru prajituri se utilizeaza la fel ca zaharul la prepararea prajiturilor, torturilor, foietajelor, checurilor, compoturilor, dulceturilor, inghetatelor,sucurilor sau pentru indulcirea bauturilor (ceai, cafea), a produselor lactate, a salatelor de fructe. Este stabil la coacere, fierbere sau congelare.
4 iul. 2013
Fursecuri cu coacaze rosii
Findca aveam cateva coacaze si le tot invarteam prin frigider nestiind la ce sa le folosesc m-am gandit la aceste minunatii , pornind de la reteta fursecurilor cu stafide. Au iesit o nebunie, delicate, dulci-acrisoare, foarte apreciate de copii! Neaparat sa le incercati!
Ingrediente fursecuri cu coacaze rosii: (pentru cca 100 buc)
250 gr unt
Mixam untul cu zaharul pudra pana capata consistenta unei creme.
Incorporam ouale unul cate unul. Adaugam faina si extractul de vanilie si omogenizam.
Punem coacazele si le incorporam usor in aluat astfel incat sa nu spargem bobitele si sa coloreze aluatul.
Punem gramajoare de aluat in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam distanta intre ele fiindca se vor intinde destul de mult la copt.
Coacemin cuptorul preincalzit, la 180 grade, circa 5-10 minute, doar atat cat se rumenesc usor pe margini.
1 iun. 2013
Fursecuri vesele si o zi speciala la gradinita
Apoi am decorat si am mancat! cu mare pofta ca doar era rezultatul muncii noastre!
Punem in tava si dam la cuptor.
Lasam la cuptor circa 5-10 minute, doar cat se rumenesc foarte usor pe fund. Cu ajutorul creioanelor pentru decor de la Dr. Oetker desenam gurita, ochisorii si nasucul:
Cu siguranta copiii vor fi incantati si vor manca cu pofta!
Am facut si pestisori:
Si cativa fluturasi ca doar suntem la grupa fluturasilor! au mai fost semilune si stelute dar n-am mai apucat sa le pozez.
Si cate un mic suvenir pentru micii bucatarasi:
Alexandra si Stefan in actiune:
Alexandra alaturi de doamna educatoare pe care o iubeste foarte mult:
Rodul muncii:
Si am primit si o diploma de care sunt taaaaare mandra!