Alegem trei cartofi mari, din cei speciali pentru copt, cu coaja subtire. Ii spalam bine cu un burete abraziv, ii intepam din loc in loc, ii ungem cu ulei si ii punem in cosul friteuzei electrice. Cosul fruteuzei are capacitate de 10 litri, asadar putem gati si cantitati mai mari. De asemenea este prevazut si cu un perete despartitor, putand astfel sa gatim in acelasi timp si carne si legume de exemplu.

Cuplam friteuza la priza, punem cosul si inchidem. 

 Apasam butonul on/off si vom observa ca ne apare panoul digital. Setam la programul bake, program care are implicit temperatura de 160 grade si timpul de 20 minute. Veti observa pe panoul digital ca avem optiunea de a modifica atat timpul cat si temperatura.

Apasam butonul start si programul va incepe. Vom observa ca avem doua ferestre de supraveghere, precum si lumina interna automata, astfel incat sa putem supraveghea pas cu pas stadiul in care se afla preparatul, fara a fi nevoie sa deschidem de fiecare data cosul friteuzei.

La finalul programului de va auzi indicatorul sonor. Timpul de coacere depinde de soiul cartofior, dar si de marimea acestora, cu cat sunt mai mari cu atat si timpul de preparare va fi mai mare.  In final am copt cartofii timp de 40 minute, la 160 grade. Cand apasati pe suprafata acestora trebuie sa fie moi. 
Desigur, daca nu aveti o friteuza puteti folosi cuptorul aragazului, si veti coace cartofii pentru circa o ora, la 180 grade, eventual impachetati cartofii in folie de aluminiu in prealabil. 

Cu ajutorul unui cutitas foarte bine ascutit vom taia un capac deasupra fiecarui cartof. Scobim cu grija cu o lingura miezul, avand grija sa nu se rupa.  Pastram miezul deoparte. 

Pregatim umplutura. Punem baconul si partea alba a cepei verzi, pe care am tocat-o marunt in prealabil, intr-o tigaie antiaderenta, la foc mediu. Nu avem nevoie de ullei deoarece baconul isi va lasa suficienta grasime.

Lasam pana cand baconul se rumeneste usor.

Adaugam miezul cartofilor pe care l-am pasat in prealabil cu o furculita. Adaugam si 100 grame de cascaval ras.

Amestecam imediar si adaugam sare, piper si ceapa verde.

Umplem cartofii cu compozitia obtinuta cu grija ca sa nu se rupa.

De data aceasta vom selecta programul airfryer si apasam butonul start. urmarim prin fereastra de supraveghere stadiul gatirii acestora.

Dupa zece minute cartofi sunt gatiti suficient. 

Adaugam cele 50 g de cascaval ras amestecat cu putina ceapa verde tocata pe fiecare cartof in parte. 

Coacem cartofii pentru circa 5 minute, atat cat sa se topeasca cascavalul. 

Cartofii nostri sunt gata, daca doriti ii puteti servi alaturi de o salata.