Nico de la Secretele bucatariei noastre reuseste intotdeauna sa imi faca pofta de cate ceva! De data asta mi-a facut pofta de japoneze, doamne de cand nu mai mancasem, aproape ca si uitasem de ele! La randul ei Nico s-a inspirat de la Laura, si cum dar din dar se face rai au iesit cele mai minunate japoneze!
Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
28 oct. 2014
Japoneze
Nico de la Secretele bucatariei noastre reuseste intotdeauna sa imi faca pofta de cate ceva! De data asta mi-a facut pofta de japoneze, doamne de cand nu mai mancasem, aproape ca si uitasem de ele! La randul ei Nico s-a inspirat de la Laura, si cum dar din dar se face rai au iesit cele mai minunate japoneze!
27 oct. 2014
Otet de corcoduse galbene
In vara asta rasfoind printre cartile vechi de bucate ale mamei am dat peste o cartulie mica de buzunar, o carte intitulata simplu "Conserve". Mi-am notat mai multe retete de acolo dar in mod deosebit mi-a atras atentia otetul de corcoduse. In carte erau trecute corcoduse rosii, eu le-am avut pe cele galbene la indemana si cum nu aveam nimic de pierdut am trecut la treaba. Am obtinut un otet fenomenal de bun, aromat, perfect pentru salate in mod special. Cu siguranta anul viitor voi incerca si cu corcoduse rosii.
26 oct. 2014
Prajitura cremoasa cu prune si iaurt
Ador prajiturile cremoase, cu fructe, mi se par a fi desertul ideal asa ca le fac ori de cate ori am ocazia. Prajitura cu mere si iaurt e una din prajiturile iubite de copii, asa ca am incercat si varianta cu prune si nu mi-a parut rau, a disparut intr-o clipita, asadar v-o recomand si voua cu mare drag!
22 oct. 2014
Paleuri cu ciocolata
Cu siguranta va mai amintiti paleurile, erau printre cele mai cautate deserturi ale copilariei, nu era petrecere de la care sa lipseasca si erau primele care se evaporau de pe farfurie. Astazi inca se mai gasesc paleuri la patiserii insa la majoritatea dintre ele gustul e departe de cel din copilarie. Nu stiu daca reteta asta este cea originala, nu cred sa fie, insa e cea mai apropiata de gustul copilariei! Eu am gasit-o in caietul mamei, crema era diferita, dar tot pe baza de ciocolata, eu am preferat sa folosesc varianta cea mai simpla si mai rapida.
Vi le recomand din toata inima, o sa va indragostiti de ele!
18 oct. 2014
17 oct. 2014
14 oct. 2014
Ciolan afumat la cuptor
In weekend ne-am cam facut de cap cu un ciolan afumat si acum vin sa imi marturisesc vinovatia si sa va fac si voua pofta. E drept e o mancare grea si plina de calorii insa un astfel de festin o data pe an sau poate si mai rar nu cred ca va omori pe nimeni. Noi am renuntat la garnitura si l-am savurat langa o salata de varza rosie, iar la final am stins cu bere caci se cam impunea!
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)