De Craciun am simtit nevoia sa respect traditia si sa pregatesc friptura din carne de porc, dar am ales o varianta pe placul nostru, intr-o combinatie foarte potrivita. Ne-a placut foarte mult asa ca v-o recomand cu drag! Eu am facut o cantitate mult mai mare, fiindca am avut multi oaspeti, va dau insa cantitatile pentru 4 portii generoase, ca cea care se vede in imagine.
Prietenii mei de la Chic Ville m-au provocat si cum ador provocarile am raspuns da si am incercat sa reproduc atat cat am putut eu mai bine gustul Craciunului Chic. Scortisoara, nucsoara, ghimbir, fructe confiate s-au imbinat armonios intr-o prajitura chic scaldata in valuri de glazura acrisoara de lamaie si dezmierdata de savuroasele coacaze rosii. Culoarea, textura, mirosul Craciunului, toate astea le-am inchis intr-o prajitura atat de gustoasa, atat de aromata incat greu ii poti rezista!
Un muschi de porc umplut cu ciuperci si invelit in jambon, o friptura plina de arome ce va trona mandra pe masa de Craciun si va smulge doar cuvinte de lauda din partea degustatorilor!
Dragii mei, concursul nostru s-a incheiat si iata-ne ajunsi la momentul alegerii castigatorilor. Va multumesc tuturor pentru participare, implicare si bunavointa, multumesc sponsorului pentru generozitate! Cu totii meritati sa castigati, din pacate sunt doar trei premii si alegerea intoteauna e grea.
Astept datele de contact ale castigatorilor (adresa, nr telefon) pe office@caietulcuretete.com
Premiul 1, un set de farfurii cu design unic, oferit prin jurizare merge catre Liliana Fedeles si rata cu varza rosie, o reteta traditionala reinterpretata. Felicitari Liliana!
Pentru premiile doi si trei, oferite prin tragere la sorti puteti viziona aici tragerea extragerea castigatorilor:
Premiul 2, un cos cu produse Delikat, Helmann's si Knorr merge catre nr 20, Jeni Mirea cu Ciorba de cartofi. Felicitari Jeni!
Premiul 3, un cos cu produse Delikat, Helmann's si Knorr, merge la nr. 32 Maria Ionel cu Checul aperitiv. Felicitari Maria!
Felicitari castigatorilor, felicitari tuturor participantilor si va astept la urmatoarele concursuri!
Sunt Vio si iubesc mancarea si muzica buna, oamenii, natura, tot ce-i frumos si placut sufletului si ochiului. Imi place sa improvizez, sa jonglez cu ingredientele, pentru mine adevarata provocare este sa creez un meniu de cinci stele din ingrediente putine si ieftine. Sunt mama, sotie, gospodina si acest blog e bucataria mea virtuala in care va invit cu mare drag!
.jpg)
.jpg)
