Ingrediente
200 gr spanac
200 gr telemea oi
1 ardei capia rosu
sare, piper
Mod de preparare
Se bate pieptul de pui cu ciocanul pentru snitele pana obtinem un dreptunghi.Condimentam cu sare si piper.
Se ruleaza pieptul de pui cat mai strans intr-o folie de aluminiu si strangem bine la capete apoi punem ruloul astfel obtinut la fiert intr-o oala cu apa aproximativ 20 minute.
Apoi scoatem din folie lasam sa se raceasca.