ULTIMELE RETETE

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta pate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta pate. Afișați toate postările

28 feb. 2010

Oua umplute iepurasi




Ingrediente
5 oua
1 cutie pate(100 gr)
2 linguri maioneza
2 linguri mustar
masline
morcov
gogosari
marar

Mod de preparare




Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor. Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei cand se pun la fiert, altfel exista riscul sa se crape coaja.



Se taie un capacel in partea mai lata a oului si se scot cu grija galbenusurile



Se faramiteaza galbenusurile cu o furculita si se adauga pateul, maioneza si mustarul. Pateul trebuie sa fie la temperatura camerei ca sa se incorporeze bine in compozitie.



Se freaca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia si se adauga sare si piper dupa gust



Se umplu ouale cu compozitia obtinuta si se dau putin la rece.



In varful oului se face o crestatura in care se introduc urechile. Urechile le-am facut dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legume.



Se fac apoi ochii din masline, gura din gogosar si mustatile din marar. Tot din marar am facut si ceva iarba pentru decor si gata iepurasii




 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes