ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta patrunjel. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta patrunjel. Afișați toate postările

8 aug. 2010

Rulouri de vinete cu piept de pui




Ingrediente

2 vinete
100 gr piept pui
1 ou
1 ceapa
1 rosie
2 fire patrunjel
1 lingura ulei
sare, piper



Mod de preparare


Se feliaza vinetele pe lungime, se presara cu sare si se lasa la scurs cam jumatate de ora




Se marunteste pieptul de pui la robot.






Se toaca ceapa si se caleste intr-o lingura de ulei.Se adauga pieptul si se lasa pe foc pana ce pieptul incepe sa se albeasca.






Se adauga rosia taiata cubulete si se mai lasa putin pe foc.Se adauga oul, patrunjelul tocat si se asezoneaza cu sare si piper.





Se lasa umplutura sa se raceasca.Intre timp se pun vinetele pe gratar si se coc pe ambele parti.
Se aseaza pe felia de vinete o gramajoara de umplutura , se ruleaza strans si se prind rulourile cu cate o scobitoare.





Se lasa aproximativ un minut apoi se scot scobitorile si se pot servi.





 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes