Prietenii mei de la Chic Ville m-au provocat si cum ador provocarile am raspuns da si am incercat sa reproduc atat cat am putut eu mai bine gustul Craciunului Chic. Scortisoara, nucsoara, ghimbir, fructe confiate s-au imbinat armonios intr-o prajitura chic scaldata in valuri de glazura acrisoara de lamaie si dezmierdata de savuroasele coacaze rosii. Culoarea, textura, mirosul Craciunului, toate astea le-am inchis intr-o prajitura atat de gustoasa, atat de aromata incat greu ii poti rezista!
Un muschi de porc umplut cu ciuperci si invelit in jambon, o friptura plina de arome ce va trona mandra pe masa de Craciun si va smulge doar cuvinte de lauda din partea degustatorilor!
Dragii mei, concursul nostru s-a incheiat si iata-ne ajunsi la momentul alegerii castigatorilor. Va multumesc tuturor pentru participare, implicare si bunavointa, multumesc sponsorului pentru generozitate! Cu totii meritati sa castigati, din pacate sunt doar trei premii si alegerea intoteauna e grea.
Astept datele de contact ale castigatorilor (adresa, nr telefon) pe office@caietulcuretete.com
Premiul 1, un set de farfurii cu design unic, oferit prin jurizare merge catre Liliana Fedeles si rata cu varza rosie, o reteta traditionala reinterpretata. Felicitari Liliana!
Pentru premiile doi si trei, oferite prin tragere la sorti puteti viziona aici tragerea extragerea castigatorilor:
Premiul 2, un cos cu produse Delikat, Helmann's si Knorr merge catre nr 20, Jeni Mirea cu Ciorba de cartofi. Felicitari Jeni!
Premiul 3, un cos cu produse Delikat, Helmann's si Knorr, merge la nr. 32 Maria Ionel cu Checul aperitiv. Felicitari Maria!
Felicitari castigatorilor, felicitari tuturor participantilor si va astept la urmatoarele concursuri!
Cookies, sau fursecuri cu ciocolata e o reteta foarte cunoscuta, usor de facut dar mai ales pe placul copiilor. Fiindca se fac foarte usor si repede si sunt pe placul copiilor le puteti pregati si pentru Craciun.
An de an cei mai buni prieteni ai mei din bucatarie, ma surprind placut de sarbatori, asa ca si anul acesta mosul a fost darnic, dar si eu am fost tare cuminte :P . Si cum aveam o multime de bunatati trebuia sa pregatesc ceva delicios, asa ca am ales un tort cu rom din retetarul Dr Oetker, retetar pe care il puteti vedea si voi aici. Totdata Dr. Oetker va imbie cu o promotie si un concurs cu premii tare tentante despre care gasiti detalii aici.
Noua ne place foarte mult pastrama si cum anul asta nu mancasem pastrama de oaie am vrut sa incercam varianta cu carne de porc. Neaparat daca taiati porcul sa incercati pastrama asta, e foarte buna, frageda si aromata!
Dragii mei, desi suntem inca in post, incet, incet intram in atmosfera sarbatorilor si gandul ne este la miros de brad, clinchet de clopotei, colinde si caldura mesei de Craciun. Ciorbe, fripturi, sarmale, cozonaci, gospodinele se intrec pe ele insele in prepararea bunatatilor si raspandesc bucurie in inimile celor din jurul mesei.
Invartita cu dovleac este o reteta de post, o placinta traditionala din zona Moldovei, si se numeste invartita datorita faptului ca invartim sulul de aluat in forma rotunda. In mod normal sulurile trebuie sa fie mult mai subtiri, recunosc ca eu nu am avut suficienta rabdare, cu siguranta voua va va iesi mai bine! Va recomand si invartita cu nuca, cu mere, sau cu branza.
Sunt Vio si iubesc mancarea si muzica buna, oamenii, natura, tot ce-i frumos si placut sufletului si ochiului. Imi place sa improvizez, sa jonglez cu ingredientele, pentru mine adevarata provocare este sa creez un meniu de cinci stele din ingrediente putine si ieftine. Sunt mama, sotie, gospodina si acest blog e bucataria mea virtuala in care va invit cu mare drag!
.jpg)
.jpg)
