ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete vegetariene. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete vegetariene. Afișați toate postările

10 apr. 2014

Pizza de post



O reteta de post, o pizza delicioasa, cu ciuperci, masline, rosii ardei si ceapa verde, foarte gustoasa, cu siguranta nu va veti da seama ca e de post!

Ingrediente:

pentru blat:

500 gr faina
250 ml apa
2,5 linguri ulei masline
1/2 lingurita zahar
1/2 lingurita sare
3,5 gr drojdie uscata

pentru topping:

2 linguri sos rosii
100 gr ciuperci
4-5 rosii cherry
1 ardei capia mic
cateva masline
cateva fire ceapa verde
oregano




Mod de preparare:

Modul de preparare al aluatului il gasiti aici. Formam o bila de aluat pe care o aplatizam si o intindem apoi cu ajutorul mainilor. Intindem un strat subtire de sos de rosii pe toata suprafata si presaram oregano.



Asezam deaupra sosului ciupercile si maline taiate feliute,  ardeii taiati fasii si feliile de rosii. Presaram rondelele de ceapa verde.



Dam la cuptor pana se rumeneste usor. Mai presaram putina ceapa verde deasupra. 



17 ian. 2014

Salata de sfecla rosie cu portocale



O salata revigoranta, vesela, colorata si grozav de gustoasa! O adevarata oaza de sanatate intr-o singura farfurie.
Va recomand si reteta de salata de ton cu varza rosie si porumb Bonduelle, o salata plina de culoare si savoare, o reteta trendy, cu o prezentare de mare clasa, scotand astfel din anonimat banala salata si conferindu-i personalitate. 

26 iul. 2013

Inghetata de zmeura pe bat ( Popsicles )


In cadrul provocarii Dulce Romanie din luna iulie Ana de la "Blog cu legume" ne indeamna sa gatim vegetarian, folosind legume si fructe proaspete! Si fiindca in perioada asta suntem la tara, inconjurati de bogatiile naturii am pregatit cu drag o inghetata savuroasa!

Ingrediente:

1 kg zmeura
4-5 linguri miere de albine de salcam




Mod de preparare

Punem zmeura impreuna cu mierea de albine in vasul blenderului.



Mixam pana obtinem un sos.



Turnam compozitia obtinuta in formele de inghetata. Punem capacele si dam la congelator peste noapte.



Inainte de servire introducem formele in apa calda ca sa poata iesi inghetata mai usor.



24 nov. 2012

Morcovi cu cimbru la cuptor


Ingrediente

1/2 kg morcovi
100 gr unt sau margarina
1-2 crengute cimbru

sare de mare
piper



Mod de preparare

Curatam morcovii ii spalam si ii punem in tava. Am inaugurat cu aceasta ocazie tava de ceramica de la www.vasepentrugatit.ro  de care mi-e tare draga si pe care mi-am propus s-o exploatez la maxim!
Am folosit morcovi baby congelati, ceea ce a redus considerabil timpul de preparare. Merge insa foarte bine si cu morcovi proaspeti, insa trebuiesc tinuti putin mai mult la cuptor.


Presaram sarea si piperul si asezam din loc in loc cubuletele de margarina sau unt. Daca tineti post folositi margarina vegetala. Presaram si crengutele de cimbru.
 

Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor. 
 

Lasam circa 20 minute apoi indepartam folia de aluminiu si ii mai lasam 10 minute.
Sunt delicioasi atat consumati ca atare cat si pe post de garnitura la o friptura!


2 mar. 2012

RETETE DE POST




Retete de post! Pentru toti cei ce tin post am adunat aici cateva retete de post cu ajutorul carora puteti trece mai usor peste perioada postului. Sunt retete usoare, retete ieftine, retete rapide si usor de facut, retete pentru toate gusturile si toate buzunarele.Cu drag, pentru toti cei ce postesc, sa va fie cu folos, dar nu uitati, postul nu e doar despre mancare, e despre iertare, despre acceptare, despre daruire, despre bunatate, e despre suflet!


Unele dintre ele, desi contin oua, unt sau lapte, pot fi adaptate pentru perioada postului si am explicat asta la fiecare reteta in parte. De pilda untul poate fi inlocuit cu grasimi vegetale cum ar fi margarina sau uleiul, laptele fie se poate inlocui cu apa sau lapte de soia, fie se poate renunta la el, iar ouale se vor elimina.
 E nevoie doar de putina imaginatie si postul va deveni mult mai usor de tinut.
Sper ca aceste retete sa fie pe placul vostru. Spor la gatit!

Click pe denumire ca sa ajungeti in pagina retetei! 

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
 Ma gasiti si pe instagram aici.

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes