Ingrediente
1/2 kg morcovi
100 gr unt sau margarina
1-2 crengute cimbru
sare de mare
piper
Curatam morcovii ii spalam si ii punem in tava. Am inaugurat cu aceasta ocazie tava de ceramica de la www.vasepentrugatit.ro de care mi-e tare draga si pe care mi-am propus s-o exploatez la maxim!
Am folosit morcovi baby congelati, ceea ce a redus considerabil timpul de preparare. Merge insa foarte bine si cu morcovi proaspeti, insa trebuiesc tinuti putin mai mult la cuptor.
Presaram sarea si piperul si asezam din loc in loc cubuletele de margarina sau unt. Daca tineti post folositi margarina vegetala. Presaram si crengutele de cimbru.
Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor.
Lasam circa 20 minute apoi indepartam folia de aluminiu si ii mai lasam 10 minute.
Sunt delicioasi atat consumati ca atare cat si pe post de garnitura la o friptura!
