O reteta usoara, rapida, preparata la cuptor, ideala si pentru copii, pieptul de pui cu cascaval si ardei e un preparat pentru toate gusturile!
Se afișează postările cu eticheta piept de pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta piept de pui. Afișați toate postările
27 ian. 2015
Piept de pui la cuptor cu ardei si cascaval
O reteta usoara, rapida, preparata la cuptor, ideala si pentru copii, pieptul de pui cu cascaval si ardei e un preparat pentru toate gusturile!
12 mai 2014
Piept de pui cu sos
8 aug. 2010
Rulouri de vinete cu piept de pui
Ingrediente
2 vinete
100 gr piept pui
1 ou
1 ceapa
1 rosie
2 fire patrunjel
1 lingura ulei
sare, piper
Mod de preparare
Se feliaza vinetele pe lungime, se presara cu sare si se lasa la scurs cam jumatate de ora
Se marunteste pieptul de pui la robot.
Se toaca ceapa si se caleste intr-o lingura de ulei.Se adauga pieptul si se lasa pe foc pana ce pieptul incepe sa se albeasca.
Se adauga rosia taiata cubulete si se mai lasa putin pe foc.Se adauga oul, patrunjelul tocat si se asezoneaza cu sare si piper.
Se lasa umplutura sa se raceasca.Intre timp se pun vinetele pe gratar si se coc pe ambele parti.
Se aseaza pe felia de vinete o gramajoara de umplutura , se ruleaza strans si se prind rulourile cu cate o scobitoare.
Se lasa aproximativ un minut apoi se scot scobitorile si se pot servi.
31 mai 2010
Rulada de pui cu orez si legume
Ingrediente (pentru 4 rulade)
2 piepti pui
1 punga amestec orez si legume
50 gr unt
condimente pui
sare, piper
Mod de preparare
Se feliaza pieptul de pui si se bate usor.
Se infierbanta untul intr-o craticioara si se soteaza putin amestecul de legume si se asezoneaza cu sare si piper. Se condimenteaza pieptul de pui si se aseaza legumele sotate uniform pe toata suprafata.
Se ruleaza pieptul.
Se infasoara rulada in folie de aluminiu si se aseaza intr-o tava in care se adauga 1-2 cani apa.
Se da la cuptor la foc mic pentru aproximativ 30 minute.Daca nu doriti sa faceti la cuptor merge foarte bine facuta si pe gratar.
Cand e gata se scoate rulada din folie.
Se lasa cateva minute sa se "aseze" aromele apoi se poate taia.
30 apr. 2010
Spaghetti cu pui si smantana
Am avut pofta de paste dar vroiam altceva decat de obicei. Si cum n-aveam chef sa ies din casa a trebuit sa ma limitez la ce aveam prin frigider. Rezultatul niste spaghetti delicioase, cu un gust divin.
18 feb. 2010
Rulada din paine cu piept de pui
Ingrediente
200 gr piept pui
6 batoane
1/2 ardei gras rosu
1 ou
3-4 fire patrunjel
sare,piper
Se taie un capacel si se scobesc batoanele cu ajutorul unei lingurite.
Se toaca pieptul de pui ,se amesteca cu oul ,apoi se adauga miezul care a fost scobit de la batoane .
Se toaca marunt ardeiul si patrunjelul se adauga la umplutura,se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, si se amesteca bine pana se omogenizeaza.Daca nu va surade gustul de patrunjel puteti renunta la el,eventual daca vreti un aspect frumos puteti pune ardei verde in locul lui.Eu am ales patrunjelul fiindca ador aroma sa.
Se umplu batoanele cu compozitia rezultata.Atentie,umplutura trebuie impinsa foarte bine pana in capatul batonului,ca sa nu ramana goluri de aer.
Se pune capacelul si se infasoara strans in folie de aluminiu.Se pune intr-o tava o cana cu apa,se aseaza ruladele si se da la cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ o ora.
Dupa ce s-au facut se lasa jumatate de ora in folie sa se raceasca apoi se scot si se pot felia.
Se pune capacelul si se infasoara strans in folie de aluminiu.Se pune intr-o tava o cana cu apa,se aseaza ruladele si se da la cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ o ora.
Dupa ce s-au facut se lasa jumatate de ora in folie sa se raceasca apoi se scot si se pot felia.
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)
