Ingrediente
Mod de preparare
Se face un amestec din oua, amidon, mustar si 2 linguri sos soia si se tavalesc bucatile de piept prin el.
Se tavalesc apoi prin susan.
Se pun la prajit in ulei incins.
1 piept pui
3 oua
3-4 linguri sos soia
1 lingura mustar
100 gr amidon
100 gr susan
Se dezoseaza pieptul de pui, se taie fasii si se pune la marinat pentru 30 minute cu sos soia.
Se face un amestec din oua, amidon, mustar si 2 linguri sos soia si se tavalesc bucatile de piept prin el.
Se tavalesc apoi prin susan.
Se pun la prajit in ulei incins.
Cand s-au rumenit se scot pe servetele ca sa absoarba excesul de ulei.
