CAIETUL CU RETETE: retete de crumble

Se afișează postările cu eticheta retete de crumble. Afișați toate postările

14 iul. 2013

Crumble cu caise

Ingrediente:

100 gr faina
75 gr unt
75 gr zahar brun
2 linguri zahar tos
50 gr alune
500 gr caise

Mod de preparare

Spalam caisele, le scoatem samburii si le taiem cubulete mici. Asezam caisele in formele unse cu unt.

Presaram deasupra zaharul tos.

Din faina, zahar brun, alunele macinate si untul la temperatura camerei facem un aluat pe care il framantam in mana pana va arata ca niste firimituri. Dam la rece 30 minute.

Presaram deasupra firimiturile de aluat.

Dam la cuptor pana se rumeneste aluatul de deasupra.

Extraordinar de bun si aromat! Si foarte rapid!

14 oct. 2012

Crumble cu prune si migdale

Ingrediente

500 gr prune
2 linguri zahar
1 praf scortisoara

200 gr faina
200 gr unt (margarina in post)
100 gr zahar
50 gr migdale

Mod de preparare

Desfacem prunele, scoatem samburii si le taiem felii.

Amestecam prunele cu cele doua linguri de zahar si scortisoara si le punem intr-o tava termorezistenta unsa cu putina margarina.

Amestecam faina cu zaharul si untul la temperatura camerei pana obtinem un aluat sfaramicios, ca niste firimituri. Adaugam migdalele macinate grosier.

Presaram firimiturile de aluat peste prune.

Dam la cuptor pana se rumeneste usor deasupra.

Optional se poate servi alaturi de inghetata .Simplu, bun si rapid

19 sept. 2012

Crumble cu mere

Crumble este un desert rapid englezesc, o combinatie delicioase intre fructe suculente si aluat crocant. Pentru a-l scoate si mai mult in valoare acest desert se serveste adesea insotit de o portie generoasa de inghetata, combinatia de fierbinte, rece, crocant fiind menita sa incante la maxim papilele gustative prin contrastul de gusturi si texturi .

Ingrediente:

1 kg mere
4 linguri zahar
1 lingurita scortisoara
100 gr faina
75 gr unt
75 gr zahar pudra

Din faina, zahar pudra si untul la temperatura camerei facem un aluat pe care il faramitam in mana pana va arata ca niste firimituri. Il dam la rece.