Ingrediente
1 kg pulpe pui
1 kg rosii
1 capatana usturoi
foi dafin
patrunjel
cimbru
sare, piper
Taiem pulpele in doua, le crestam si le asezam in tava. Condimentam cu sare, piper si cimbru. adaugam foile de dafin si usturoiul taiat feliute subtiri.
Dam rosiile pe razatoare si le punem in tava peste pulpele de pui.
Completam cu apa cat sa le acopere.
Dam la cuptor la foc iute pana scade sosul din tava.
Adaugam patrunjel verde.
