ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

31 oct. 2025

Chiftelute din piept de pui, la cuptor


Chiftelutele din piept de pui, la cuptor sunt o varianta mai dietetica a clasicelor chiftelute, si sunt mai ales pe gustul copiilor, fiind perfecte mai ales pentru petreceri. 
Va recomand si chiftelutele aperitiv, chiftelutele din piept de pui, chiftelutele marinate, chiftelutele de fasole, chiftelutele de naut sau chiftelele din dovlecei. Mai multe retete de chiftele gasiti aici. Mai multe retete cu piept de pui gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

30 oct. 2025

Clatite cu mere si caramel


Pentru ca e toamna si e sezonul merelor astazi am pregatit niste clatite delicioase cu mere si caramel, insotite de o inghetata savuroasa de vanilie! 
 Va recomand si clatitele cu finetti si zmeura, clatitele cu cacao, mascarpone si capsuni, clatitele bucovinene cu branza si stafide, clatitele tiramisu sau clatitele olandeze.  Mai multe retete cu clatite gasiti aici. Mai multe retete cu mere gasiti aici

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

28 oct. 2025

Paine cu cartofi la masina de paine



Masina de paine ne scoate de foarte multe ori din incurcatura, usurandu-ne munca. Nu este nevoie sa mai framantam, sa punem intr-un bol la dospit, apoi sa punem in forme, iar sa lasam la dospit, pentru ca apoi in final sa o coacem in cuptor. Asadar mai multe vase de spalat si mai multa bataie de cap. Putem avea paine de casa calda chiar si atunci cand avem musafiri, sau cand suntem foarte grabiti. Painea cu cartofi la masina de paine a fost nemaipomenit de buna, coaja rumena si crocanta, miezul dens, dar pufos, cu un gust deosebit! 
Va recomand si painea simpla la masina de paine, paine cu faina integrala 100% la masina de paine si painea pufoasa cu lapte la masina de paine. Mai multe retete de paine gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

27 oct. 2025

Tort cu piscoturi, crema mascarpone si caramel





Pe 21 octombrie a fost ziua de nastere a tatalui meu, a implinit frumoasa varsta de 74 ani, asa ca am mers cu totii in vizita sa-i uram la multi ani, atat noi, cat si familia fratelui meu, dar evident, nu se putea fara tort, asa ca am pregatit acest tort cu piscoturi, crema mascarpone si caramel, un tort senzational, ce m-a surprins chiar si pe mine. Ce am apreciat cel mai mult este ca, desi este un tort cu caramel, nu este excesiv de dulce, gustul este foarte echilibrat, si a fost foarte apreciat de toti cei care l-au gustat. 
Va recomand si tortul cu blat umed si crema caramel, tortul cu blat de biscuiti si crema carameltortul cu mere si crema carameltortul cu crema mascarpone si ciocolata, tortul cu piscoturi, crema de ciocolata si fructe de padure, sau tortul cu crema caramel si pralina.  Mai multe retete de tort gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

20 oct. 2025

Salata orientala cu ton


Salata orientala este una dintre cele mai cunoscute salate pe baza de cartofi de la noi, si cred ca nu exista familie sa nu o prepare. Nu stiu daca exista o varianta originala a acestei salate, cert este ca exista zeci de variante,  care difera de la o familie la alta, de la o zona la alta, dar cea mai populara reteta de salata orientala este cea cu cartofi, oua, masline si ceapa. Mama mea adauga in salata orientala hamsii marinate, iar eu am ales sa inlocuiesc hamsiile cu ton din conserva. 
Va recomand si salata orientala simpla, salata orientala de post, salata de cartofi cu ton, salata de cartofi cu somon afumat sau salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde. Mai multe retete de salata gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. Mai multe retete cu ton gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor) 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

19 oct. 2025

Crema rapida de mascarpone cu caramel, pentru torturi si prajituri


Crema rapida de mascarpone cu caramel este o crema fina, cu un gust subtil si delicat de caramel, o crema foarte gustoasa si foarte usor de pragatit, o crema potrivita pentru prajituri sau torturi. Crema de mascarpone cu caramel poate fi folosita chiar si pentru imbracat torturi, dar si pentru deserturi la pahar.
Va recomand si crema rapida de mascarpone cu frisca, crema rapida de mascarpone si lapte condensat, crema rapida de mascarpone si cafea, crema rapida de mascarpone cu ciocolata sau crema rapida de mascarpone cu lamaie. Mai multe retete de prajituri gasiti aici. Mai multe retete de torturi gasiti aici. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

13 oct. 2025

Tocanita de cartofi cu ardei copti

 
Tocanita de cartofi cu ardei copti, un fel de mancare atat de simplu, dar atat de gustos, genul acela de mancare care te duce cu gandul la copilarie, si al carei miros iti va invada toate simturile! 
Va recomand si tocanita de dovlecei si rosii, tocanita de ceapa cu carne de pui, gulasul de porc cu cartofi, tocanita de naut cu cartofi  sau tocanita de ardei copti.  Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. Mai multe retete cu ardei gasiti aici

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

9 oct. 2025

Prajitura rapida cu iaurt si fructe de padure


Stiti momentul acela cand simti nevoia sa mananci ceva dulce, dar parca nu ai nici un chef sa te apuci de gatit? Ei bine, prajitura rapida cu iaurt si fructe de padure este exact ceea ce va trebuie in aceasta situatie! Am vazut ideea pe pinterest, dar am adaptat putin reteta pentru gusturile noastre si pentru ceea ce aveam prin casa, si a rezultat o prajitura senzationala, cremoasa, gustoasa, vanilata, completata perfect de gustul dulce-acrisor al fructelor de padure. In doar 15 minute a fost gata, iar modalitatea de preparare e atat de simpla, incat si un copil o poate face. Mi-a placut tare mult calda, dar este foarte buna si rece. 
Retineti ca este o prajitura cremoasa, cu consistenta unei budinci, nu este o prajitura pufoasa, cu consistenta unui pandispan. Si totusi, daca va doriti o prajitura cu consistenta unui pandispan atunci va trebui sa inlocuiti amidonul cu o cantitate dubla de faina si sa adaugati si un plic de praf de copt. 
Eu am pregatit prajitura la airfryer, dar sigur, o puteti coace si in cuptorul obisnuit, electric sau pe gaz. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

6 oct. 2025

Gogosari umpluti cu struguri



In octombrie mai toata lumea pune muraturi pentru iarna si, cum anul asta nu pusesem nici un fel de muraturi, am zis ca n-ar strica sa pun totusi cateva borcane, iar primii au fost acesti gogosari umpluti cu struguri, o muratura extraordinara, atat pentru consumul de zi cu zi, dar mai ales pentru mesele festive, unde vor fi vedete incontestabile, atat datorita aspectului, dar cat si datorita gustului lor deosebit! 

 Va recomand si gogosarii umpluti cu conopida, ardeii grasi umpluti cu varza, gogosarii la otet, fara fierberemuraturile asortate in saramura, conopida murata, cu sfecla rosie, conopida in otet sau salata de muraturi. Mai multe retete de muraturi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

2 oct. 2025

Salata de ardei copti cu branza feta


 
Cu totii iubim ardeii copti, dar salata de ardei copti cu branza feta este deosebita, aromele ei puternice iti vor rascoli simturile si vor aduce satisfactie papilelor gustative! E foarte buna cu paine prajita, sa tot mananci, si sa nu te mai opresti, atat e de gustoasa salata asta de ardei copti cu branza feta! 
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

1 oct. 2025

Tagliatelle cu somon in sos alb


Pastele cu somon in sos cremos de smantana sunt tare gustoase si satioase, si sunt perfecte pentru o masa in familie, mai ales ca sunt foarte rapide, si se fac foarte usor! 

Mai  multe retete de paste gasiti aici. Mai multe retete cu somon gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes