Ingrediente
300 gr iaurt
200 gr faina
3 oua
50 ml ulei
15o gr zahar vanilat
un pachetel praf copt
4-5 clementine
Mod de preparare
Se amesteca iaurtul cu faina si praful de copt
Se adauga pe rand ouale,uleiul,zaharul si coaja rasa de la clementine si se amesteca bine pana rezulta un aluat curgator,asemanator celui de clatite
Se toarna aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 30 minute la foc potrivit.
Se scoate tava, se toarna deasupra sucul de la clementine si se introduce tava in cuptor pentru inca 10 minute
Se lasa sa se raceasca si apoi se taie.E o prajitura cremoasa, cu gust racoritor dulce acrisor.
foarte buna prajitura
ReplyDeleteMultumesc elena.Intr-adevar desi aspectul nu e spectaculos gustul este deosebit.
ReplyDeleteFoarte buna prajitura! Multumim!
ReplyDelete