Salata de cartofi cu ardei copti si branza feta


Salata de cartofi cu ardei copti si branza feta uimeste prin simplitate si bun gust, cu doar cateva ingrediente si putina imaginatie ai o cina pe cinste, perfecta pentru momentele alea cand vii obosit acasa, ai manca ceva bun, dar nu ai chef sa petreci prea mult timp in bucatarie! 
Va recomand si salata de cartofi cu fasole verde, salata greceasca de cartofi, salata de cartofi cu ton sau salata orientala cu ton. Mai multe retete de salate gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici


Ingrediente salata de cartofi cu ardei copti si branza feta

 

300 g cartofi
2 ardei capia
100 g branza feta
praf usturoi
boia dulce
sare dupa gust
2 fire ceapa verde 
2-3 linguri ulei masline
2 linguri zeama lamaie
 
Mod de preparare salata de cartofi cu ardei copti si branza feta 
 
 
Vom coace mai intai ardeii. Eu i-am copt in airfryer, simplu, rapid si fara bataie de cap, dar ii puteti coace si pe o tabla pe aragaz sau in cuptor. Ii lasam sa se raceasca usor si ii curatam, indepartam cotoarele si ii taiem fasii.
 
 

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi.

Punem peste cartofi ulei de masline, boia dulce, praf de usturoi si sare si amestecam.

Punem cartofii in airfryer si ii lasam pana devin rumeni. Vor fi crocanti la exterior si cremosi la exterior. Iii punem intr-un bol si adaugam ardeii copti taiati fasii si branza feta faramitata.

Amestecam, adaugam ulei de masline si zeama de lamaie dupa gust, asezam salata pe un platou si presaram deasupra ceapa verde tocata marunt. 

2 Comments

  1. Mariana29 January, 2026 15:27

    Rețeta pare simplă și bine echilibrată, genul de mâncare care merge oricând. E un exemplu bun că nu ai nevoie de ingrediente complicate ca să iasă ceva gustos.

    ReplyDelete

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Postare prezentată

RETETE RAPIDE

Traim in secolul vitezei, timpul trece pe langa noi, iar noi cu greu reusim sa ii facem fata. Asa ca am pregatit pentru voi o selectie de retete rapide, perfecte atunci cand sunteti in criza de timp. Sunt retete rapide, retete usoare, retete simple, retete ieftine cu ingrediente simple la indemana tuturor sau retete fine cu ingrediente deosebite. Sper sa va fie de folos, spor la gatit! Pentru a ajunge in pagina retetei dati click pe denumirea acesteia sau pe fotografie! Cartofi prajiti cu ou si branza    Omleta cu cascaval, ardei capia si ceapa verde     Salata de paste Caprese   Spaghete cu spanac si rosii uscate   Omleta cu marar   Salata de castraveti cu somon afumat si branza cottage Paste cu sparanghel si bacon   Frittata cu sparanghel Salata de paste cu piept de pui si avocado   Salata de cartofi cu ceapa rosie si maioneza   Pasta de...
Image

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Follow Me On Instagram