Salata de oua este un preparat foarte gustos si foarte usor de pregatit si poate fi servita atat dimineata la micul dejun cat si ca aperitiv la mesele festive. Aceasta salata este foarte potrivita in perioada Pastelui, cand avem foarte multe oua fierte pe care le putem valorifica astfel.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
Ingrediente salata de oua
4 oua
1 lingura maioneza
1 lingura iaurt
1 lingurita mustar
2 frunze ceapa verde
sare, piper
Mod de preparare salata de oua
Mai intai vom pune ouale la fiert si cat fierb acestea vom prepara sosul.
Amestecam maioneza, iaurtul si mustarul si amestecam pana la omogenizare.
Adaugam frunzele de ceapa tocate marunt, sare si piper dupa gust si amestecam.
Ouale fierte tari le vom curata de coaja si le taiem cuburi. Le adaugam in sos.
Amestecam usor si punem salata de oua astfel obtinuta intr-un vas. Presaram deasupra ceapa verde si decoram cu doua felii de oua, pentru un aspect deosebit.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!