ULTIMELE RETETE

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta dulceata de capsune. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta dulceata de capsune. Afișați toate postările

24 mai 2014

Dulceata de capsuni cu rubarba


De mult imi doream sa incerc rubarba si iata ca am avut acum in sfarsit ocazia. As fi vrut sa fac o tarta sau vestita placinta cu rubarba, dar fiindca tocmai cumparasem niste capsune copiilor ce pana acasa se cam facusera praf am hotarat sa o fac dulceata si nu mi-a parut rau.  Dulceata acrisoara, usor parfumata, ne-a cucerit si cu siguranta voi mai incerca rubarba in diverse deserturi. Vaa recomand sa pregatiti si dulceata de capsuni sau sirop de capsuni! (dati click pe denumire pentru retete)

8 sept. 2013

Dulceata de capsune



Ingrediente:

1 kg capsune
500 gr zahar
3 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare:



Spalam capsunele si le curatam coditele. Le punem intr-un vas si adaugam zaharul.


Adunam din cand in cand spuma care se formeaza. 
 

Dupa ce dulceata nu mai formeaza spuma adaugam zeama de lamaie si mai dam intr-un clocot. Ca sa vedem daca este fiarta suficient scoatem cateva picaturi pe o farfurie. Dulceata nu trebuie sa se imprastie ci sa se stranga ca niste bobite de roua.
 

Turnam dulceata fierbinte in borcanele sterilizate in prealabil. Infiletam bine capacele si le lasam cu fundul in sus pana se racesc, ca sa impiedecam patrunderea aerului.



 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes