ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

21 mar. 2021

Chec de post, cu apa minerala

Checul de post este un desert simplu, economic, la indemana oricui. Fara oua, fara lapte, si totusi vom obtine un chec frumos si gustos. Ingredientul cheie in cazul acestui chec este apa minerala.

Mai multe retete de chec gasiti aici, mai multe retete de post gasiti aici. (click pe retetele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

20 mar. 2021

Aripioare de pui, la cuptor

Copiii adora aripioarele, iar eu incerc sa le evit pe cele prajite in tigaie, asa ca am zis sa incerc o varianta la cuptor, si, ca sa fie suculente si foarte gustoase am adaugat in tava si putin vin alb. Nu va faceti griji, nu vor pati nimic copiii, prin gatire alcoolul se evapora iar sosul acela de vin se va carameliza si va ajuta aripioarele sa formeze o crusta foarte apetisanta si gustoasa. 

Va recomand si aripioarele crocante, a la KFC, aripioarele lipicioase sau aripioarele pane.  Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

19 mar. 2021

Simit, covrigi turcesti cu susan

 
Simit sunt niste covrigi tucesti, trecuti printr-un sirop de apa si melasa, si imbracati in susan, foarte gustosi si destul de usor de pregatit. Din pacate eu nu am avut melasa, asa ca am folosit miere de albine.
Covrigii turcesti sunt minunati mai ales la micul dejun, si mai ales acum, in perioada postului.
Va recomand si  painea turceasca, placinta turceasca cu branza saratasarailia sau placinta tigareta. Mai multe retete turcesti gasiti aici.

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

17 mar. 2021

Sharlotka, prajitura poloneza cu mere si crema de vanilie

Sharlotka este o prajitura poloneza cu aluat fraged, mere si crema de vanilie, foarte gustoasa. Prajitura este celebra in Polonia si recunosc, am tot evitat sa o fac, fiindca aveam senzatia ca e destul de elaborata, dar cum iubesc prajiturile cu mere am zis ca merita sa incerc, si cu ocazia asta am realizat ca de fapt se face destul de usor, mai ales ca aluatul, crema de vanilie sau compozitia de mere nu trebuiesc neaparat pregatite toate o data.
Ne-a placut mult prajitura, am regretat ca am mancat-o chiar in ziua in care aproape pe toata, fiindca a doua zi a fost si mai gustoasa, probabil s-au imprietenit mai bine aromele. Merge foarte bine cu niste inghetata de vanilie alaturi, data viitoare categoric voi pregati si o portie de inghetata.
Va recomand si prajitura turnata cu mere, prajitura rasturnata cu mere, prajitura cu mere si iaurt, sau prajitura invizibila cu mere. Mai multe retete cu mere gasiti aici. Mai multe retete de prajituri gasiti aici.


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici 

8 mar. 2021

Tort "Red Velvet" (Catifea Rosie)

Pentru ca astazi este o zi speciala, si reteta de astazi trebuia sa fie una speciala, asa ca am ales delicatul tort "Red Velvet" in traducere catifea rosie, denumire ce pare sa aiba legatura cu blaturile rosii, catifelate ale tortului. In trecut, culoarea rosiatica a blatului nu provenea de la coloranti, ci datorita unei reactii chimice intre cacao si laptele batut.
Tortul Red Velvet este o reteta americana de tort cu blat umed si crema fina de branza, ce a devenit foarte popular in intreaga lume.  In reteta originala  tortul are deasupra o glazura din crema de branza si unt, eu insa am ales sa pun si deasupra tot crema, mai ales ca am avut destula. 

Va recomand si tortul panna cotta cu jeleu de capsuni, tortul tiramisu cu capsuni, tortul cu crema de branza si capsuni sau  tortul cu mousse de ciocolata si capsuni. Mai multe retete de tort gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor. 


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

1 mar. 2021

Martisoare (flori) din turta dulce

Anii trecuti, de fiecare data am pregatit martisoare dulci pentru persoanele dragi din viata noastra. Din pacate, in ultimul timp pandemia nu mi-a mai permis sa fac asta, asa ca a trebuit sa ne multumim cu ce am gasit in comert. Florile acestea au fost pregatite acum doi ani, dar cum trecuse deja  martie, nu le-am mai postat pe blog atunci.
Reteta de turta dulce o gasiti aici, retetea de glazura regala (royal icing) o gasiti aici. Va recomand si ghiveciul cu flori din turta dulce, sau cosul cu flori din turta dulce. Mai multe idei cu turta dulce gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

24 feb. 2021

Somon la tigaie, cu couscous (cuscus) cu legume

Somonul la tigaie cu couscous cu legume este genul acela de meniu de care nu ma satur niciodata, si, ori de cate ori vreau sa mananc ceva bun, care se pregateste repede, asta aleg. Cea mai mare bucurie este ca le place si copiilor, asa ca nu sunt nevoita sa pregatesc doua feluri de mancare, cum se intampla adesea.
Va recomand si  somonul fiert, cu broccoli, somonul teriyakisomonul pe grill, cu sos de iaurt, sau chiftelutele de somon, la cuptor. Mai multe retete cu somon gasiti aici, mai multe retete cu peste gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

17 feb. 2021

Paste cu branza feta si rosii cherry

Cand ai copii esti vrei nu vrei la curent cu noile trenduri, asa ca n-am scapat, si evident, am fost nevoita sa fac si eu pastele cu feta si rosii cherry despre care se spune ca au innebunit tik-tok-ul si ca ar fi lasat supermarketurile din Finlanda fara branza feta.
Evident, s-a exagerat putin, e drept, pastele astea sunt foarte gustoase, si se fac foarte rapid, dar nu atat de fenomenale incat sa lase magazinele fara branza feta.
Cu siguranta voi repeta aceasta reteta la vara, cu rosii dulci, de gradina, sunt convinsa ca vor fi si mai gustoase.
Va recomand si pastele cu branzeturi gratinatepastele cu patru feluri de branza, sau pastele cu camembert si sunca afumata.  Mai multe retete de paste gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

12 feb. 2021

Fursecuri conuri de brad

In luna decembrie, pe grupul de facebook al blogului, mi-au atras atentia aceste fursecuri in forma de conuri de brad, postate de catre una dintre autoarele blogului bunica.md
Foarte gustoase, se fac foarte usor, sunt de mare efect, si sunt potrivite mai ales in perioada sarbatorilor de iarna.
Va recomand si fursecurile in forma de lamaie, fursecurile ciupercute, nucile cu crema sau piersicile umplute cu crema. Mai multe retete de fursecuri gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

9 feb. 2021

Piept de curcan umplut cu ciuperci

Gatesc destul de des cu carne de curcan, si, cum este pe placul intregii familii, in ultima vreme chiar si fripturile de pe mesele festive au fost tot din curcan.
De data aceasta am pregatit piept de curcan umplut cu ciuperci, un preparat foarte savuros.
Va recomand si curcanul intreg la cuptor, pieptul de curcan, in sos de rodii, pulpa de curcan la cuptor sau pulpa de curcan in sos picant. Mai multe retete cu carne de curcan gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes