ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

20 iun. 2020

Salata toscana de fasole



Vara este categoricc anotimpul salatelor,  sunt atat de ofertante, de gustoase, de hranitoare, si implica atat de putin efort, incat sunt cele mai la indemana, mai ales pe canicula. 
Si fiindca salatele de fasole sunt printre preferatele noastre astazi v-am adus reteta unei salate toscane de fasole, cu rosii cherry, parmezan si busuioc.
Evident, am folosit fasolea alba boabe de la prietenii mei de la Sun Food, deosebit de dulce si de buna, fara E-uri, fara conservanti, suta la suta naturala.
Va recomand si salata de fasole cu ardei copti, sau salata de fasole cu ton Mai multe retete cu fasole gasiti aici. Mai multe retete cu delicioasele produse Sun Food gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

11 iun. 2020

Piersici Melba



Piersici Melba este un desert savuros cu piersici, sos de zmeura si inghetata de vanilie si a fost inventat in 1892 de bucatarul francez Auguste Escoffier, la Hotelul Savoy din Londra, in onoarea sopranei australiene Nellie Melba.
Eu m-am abatut putin de la varianta originala si am folosit in loc de piersici proaspete delicioasele piersici din compot de la Sun Food pe care le-am flambat cu putin coniac.
Mai multe retete cu piersici gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici

Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

5 iun. 2020

Pilaf de gaina



Pilaful de gaina este una din mancarurile noastre preferate, si ori de cate ori avem o gaina de tara il pregatim. Pilaful este foarte usor de facut, important este sa respectam proportia apa-orez, pentru a obtine pilaful perfect.


Ingrediente pilaf de gaina

pulpele si aripile de la o gaina
1 cana orez
3 cani apa
2 cepe
3 morcovi
1 telina
sare, piper






Mod de preparare pilaf de gaina



Curatam legumele, le spalam si le taiem bucati mari. Le punem intr-un vas impreuna cu pulpele si aripile de gaina. Completam cu apa si le lasam sa fiarba la foc mic.


Cand sunt fierte le scoatem cu o supiera. Pentru a obtine un pilaf cat mai curat puteti strecura zeama obtinuta. Adaugam orezul, proportia fiind o parte de orez, trei de apa. Am folosit o cana de lapte, de 250 ml, important este sa masurati cu aceeasi cana si apa si orezul.
Lasam sa fiarba la foc mic, amestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca. Cand s-a ingrosat suficient potrivim de sare si piper si dam deoparte vasul. In cazul in care pilaful se ingroasa prea tare adaugati putina apa clocotita.



Pulpele fierte le lasam mai intai la scurs apoi le rumenim in putin ulei, pe ambele parti.



4 iun. 2020

Salata de primavara cu ridichi si ceapa verde


Salata de primavara cu ridichi si ceapa verde este o salata din categoria prea simplu, prea bun, prea ca la tara! Si cum lucrurile simple sunt si cele mai bune, este o salata nelipsita de pe mesele noastre.
Va recomand si salata  de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde sau  salata cu rucola, kaki si ridichi. Mai multe retete de salate gasiti aici.

Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

1 iun. 2020

Paste cu pui si sos de rosii



Pastele cu pui si piept de rosii sunt adorate de copii, si le fac ori de cate ori imi cer asta. Simple, ieftine, foarte usor de facut, la aceste paste conteaza foarte mult sosul ca sa avem gustul perfect, asadar am folosit delicioasele rosii cuburi de la Sun Food. Mai multe retete cu produse Sun Food gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

29 mai 2020

Prajitura cu mascarpone si jeleu de capsuni


 Este sezonul capsunelor si este pacat sa nu profitam, asa ca am facut o delicioasa prajitura cu mascarpone si jeleu de capsuni. 
Va recomand si prajitura cu capsuni si iaurt sau prajitura simpla cu capsuni. Mai multe retete cu capsuni gasiti aici
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

27 mai 2020

Prajitura cu capsuni si iaurt




Mi-e greu sa descriu in cuvinte cat de gustoasa este aceastaprajitura cu capsuni si iaurt! Este pufoasa, usor umeda, gustoasa, vanilata, dulce-acrisoara, cu parfum suav de capsuni, ce sa mai, e genul acela de prajitura care dispare rapid din farfurie. Este fara doar si poate preferata copiilor, ar manca la micul dejun, la pranz, la cina si la desert doar prajitura cu capsuni, si nici nu ma mir, fiindca e tare gustoasa!
Va recomand si briosele cu capsuni sau prajitura simpla cu capsuni. Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

25 mai 2020

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon


Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon este o reteta traditionala, din zona Ardealului. Am mancat-o prima oara intr-un restaurant, si fiindca mi-a placut foarte mult, am ales sa o pregatesc si acasa.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
Ma gasiti si pe instagram aici.

24 mai 2020

Tarta rustica cu capsuni


 Cea mai mare bucurie a sezonului sunt capsunile, atat de iubite atat de adulti, cat si de copii. Si cum copiii mei adora capsunile, dulciurile cu capsuni sunt printre preferatele lor, iar aceasta tarta cu capsuni este de departe printre preferate! 
Va recomand si tarta cu capsuni si crema de vanilie, sau tarta cu crema de ciocolata si capsuni. Mai multe retete de tarte gasiti aici. Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
Ma gasiti si pe instagram aici.

23 mai 2020

Sirop din muguri de brad


Siropul din muguri de brad este un sirop delicios, suta la suta natural, cu multiple beneficii pentru sanatate, siropul fiind foarte eficient mai ales in tratarea tusei. 
Va recomand si siropul de ridiche neagra sau siropul de catina cu miere sau siropul din fructe de soc. Mai multe retete de sirop gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
 Ma gasiti si pe instagram aici.
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes