Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
4 mar. 2015
28 feb. 2015
Negresa cu unt de arahide
De fapt sunt brownies, o reteta clasica, un fel de negrese americane cu muuulta ciocolata si consistenta densa si lipicioasa, oricum foarte gustoasa si creeaza dependenta. Daca le adaugam si niste unt de arahide avem deja un desert deosebit! Se fac foarte usor, singurul secret fiind coacerea, daca le lasati mai mult decat trebuie deja le-ati transformat in altceva si vor deveni fade, innecacioase. Trebuie sa ramana moi, ciocolatoase, cleioase.
25 feb. 2015
21 feb. 2015
Fluturasi dulci din aluat
Zilele trecute am facut pentru desertul copiilor acesti fluturasi dulci din aluat de care ei au fost atat de incantati incat abia daca s-au indurat sa ii manance. Eu i-am facut cu scortisoara dar voi ii puteti face cu nuca, cu stafide, cu branza, cu mere, cu gem, cu ciocolata, cu finetti sau cu ce va este la indemana sau le este pe plac copiilor. Eu am folosit masina de paine pentru framantat si dospit, caz in care introduceti mai intai ingredientele lichide apoi cele solide.
19 feb. 2015
Paine cu faina integrala de secara si seminte
De ce paine de secara? Nu doar fiindca e mai sanatoasa si mai hranitoare ci pur si simplu fiindca ador gustul ei dulce acrisor, mi se pare cea mai buna paine, iar mirosurile ce razbat din cuptor pe durata coacerii fac timpul de asteptare greu de suportat. Si cum aveam o punguta cu seminte pe raftul cu condimente (e drept pentru salata, dar ce mai conteaza?) am zis ca ar merge tare bine cu painica mea. Si ce merge un sandvis cu painica de secara, somon afumat, crema de branza si castraveti, mmmmm!
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)