ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

25 nov. 2013

Produse exclusiviste de home&deco, cu reducere de 80%, de Black Friday pe Homeycomb.ro

http://www.homeycomb.ro/

Pentru prima data, pe data de 29 noiembrie, de Black Friday, Homeycomb.ro isi deschide portile cu reduceri impresionante la produse de o calitate exceptionala. Membrii Homeycomb.ro sunt invitati de Black Friday sa profite de cele mai mari discounturi ale anului la produse de home&deco, beauty si fashion!
Pe 29 noiembrie, Homeycomb pune la dispozitia membrilor sai peste 1000 de produse, organizate in 24 de campanii, valabile doar in acea zi. Preturile produselor pleaca de la 9.9 lei, iar discounturile vor ajunge pana la 80%.

23 nov. 2013

Cozonac de post cu fanta

 Din seria retete de post astazi din nou cozonac. De data asta cu fanta, ca de multa vreme pusesem ochii pe el si in sfarsit i-a venit randul. Rapid, gustos, pufos, multumesc Laura pentru reteta!

20 nov. 2013

Cozonac de post


Din ciclul retete de post va prezint astazi un cozonac de post foarte usor de facut, de mare efect si extraordinar de gustos, pe noi ne-a cucerit definitiv!  Am plecat de la reteta cozonacului de post al bunicii si i-am adaugat trei ingrediente ce i-au dat un gust si o culoare absolut minunate: scortisoara, extract de vanilie si sofran iar pentru aspect am folosit o tehnica interesanta pe care am vazut-o  aici.
Si fiindca postul abia a inceput va  sugerez si aceste retete de post cu siguranta o sa gasiti multe idei acolo. 
FOTOGRAFII CU ACEST COZONAC INCERCAT DE CITITORII BLOGULUI GASITI PE PAGINA DE FACEBOOK DAND CLICK AICI  https://www.facebook.com/media/set/?set=a.641802032518663.1073741825.208711319161072&type=3

18 nov. 2013

Ghebe cu usturoi si mamaliga pe grill



 Dupa cum bine stiti suntem in Postul Craciunului, sau al Nasterii Domnului, post ce tine 40 de zile, perioada  ce ar trebui sa fie una de liniste si curatenie sufleteasca si trupeasca. In aceasta perioada este foarte importanta alimentatia echilibrata, sa alegem cu grija retete de post ce sa ne asigure aportul de vitamine si proteine necesar. Astazi am pentru voi o reteta de post simpla, o reteta rapida, ghebe cu usturoi servite alaturi de mamaliguta aromata fripta pe grill.

17 nov. 2013

Prajitura cu coacaze si crema de branza


Fiindca astazi e duminica ne-am rasfatat cu o prajitura al carei gust m-a coplesit pur si simpu! Usoara, cu blat pufos, usor umed, cu gust acrisor de fructe si incredibil de cremoasa, completata delicat de fulgii de ciocolata amaruie! Regina prajiturilor dragii mei, va spun cu inima pe inima ca nimic din ce am facut pana acum nu mi-a placut atat de mult! E genul ala de prajitura din care ai manca si ai tot manca, fara sa te saturi vreodata. La polul opus se situeaza prajitura Krantz, nespus de buna si ea, dar satioasa si ferma, una doua feliute sunt mai mult decat suficiente, sa vrei si n-ai mai putea manca!

16 nov. 2013

Tochitura in cuib de mamaliga


Da stiu, e post o sa spuneti, dar mai sunt si pacatosii ca mine care se rasfata in weekend, asa ca cei ce postesc ii voi ruga sa ignore tochitura si sa viziteze retetele de post si promit ca de luni voi reveni cu retete noi.

12 nov. 2013

Pizza ultra rapida cu prosciutto si mozzarella


Fiindca nu aveam suficient timp sa pregatesc pranzul am deschis frigiderul sa studiez oferta si mi-au atras atentia niste prosciutto si niste mozzarella care stateau cuminti asteptandu-si randul. Si cum dimineata cumparasem o lipie tare gustoasa am decis: sa fie pizza, dar nu oricum, sa fie rapida, ba chiar ultra rapida! Daca va grabiti si mai tare o puteti pune doua minute la microunde si gata pranzul! Ba eu zic ca ar merge servita la cina, ba chiar si la micul dejun, voi alegeti!
Asadar o pizza usoara, usor crocanta, dar plina de savoare!

11 nov. 2013

Prajitura frageda cu dovleac



Am primit de curand de la parintii mei cativa dovleci de diverse forme si marimi, asa ca am dat iama in ei si i-am transformat in bunatati. Astazi am pregatit o prajitura frageda cu dovleac care ne-a placut mult dar a fost foarte apreciata si  de copii, asa ca o voi repeta cu siguranta!  Asadar daca aveti un dovleac la indemana nu ratati prajitura asta, merita incercata! Daca nu va surade ideea puteti incerca tarta, placinta, sau strudel cu dovleac, care de care mai gustoase!


10 nov. 2013

Beigli cu mac


Beigli e un cozonacel unguresc, un fel de rulada de cozonac de fapt, un cozonacel plin cu crema, foarte gustos. Si fiindca am facut deja varianta cu nuca trebuia sa incerc si varianta cu mac.

6 nov. 2013

Prajitura Tosca


Prajitura Tosca, dar putin mai cu mot, adica... verde de suparare :P  O prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile aniversare, se face foarte usor, dar este absolut delicioasa. Blatul meu e verde fiindca am folosit cocos verde, voi insa puteti folosi cocos alb, sau de ce nu chiar rosu pentru diversitate :D  Daca nu agreati macul puteti sa il inlocuiti cu cocos.

4 nov. 2013

“10.000 lei” – proiect de ajutorare sociala demarat de blogeri culinari


Cristi Roman, Andreea Craciun si Dana Burlacu Vistiernicu sunt trei bloggeri inimosi care au demarat un proiect de suflet,  un proiect intitulat simplu "10.000", un proiect ambitios la care fiecare dintre noi putem fi partasi aducand astfel o bucurie, o raza de speranta, in inimile unor copii! 

3 nov. 2013

Desert la pahar cu cus-cus si gutui



Un desert simplu dar de efect,  perfect pentru o duminica in familie sau pentru niste musafiri pretentiosi!  

Piept de rata cu sos de coacaze si garnitura de cus-cus cu legume




Un rasfat de duminica, un pranz rapid dar plin de savoare, o sa va simtiti ca la restaurant! Mai lipseste doar un vin bun!

1 nov. 2013

Penne cu pui si broccoli


Paste cu pui si broccoli, reteta rapida si gustoasa, mai ales pe placul copiilor. O modalitate perfecta de a-i imprieteni cu broccoli,  merita incercata! Va recomand si pastele caprese, penne a la Norma sau penne cu sos marinara
Mai multe retete de paste gasiti aici (click pe cuvinetele subliniate pentru retete).

30 oct. 2013

Budinca de cus-cus cu legume


 O budinca delicioasa si consistenta, servita fie rece la micul dejun, fie calda la cina, sau de ce nu pe post de garnitura la un fel principal. Mixul de legume poate varia in functie de preferintele fiecaruia.
Cu siguranta o sa va placa, eu zic ca merita sa o incercati! Multumesc Cristina pentru reteta!

28 oct. 2013

Beigli cu nuca



Beigli este un cozonac unguresc, foarte popular in zona Ardealului, un fel de rulada umpluta cu nuca sau cu mac. Este prima data cand il fac, dar mi-a placut tare mult, cu siguranta se va regasi si pe masa de Craciun an de an de acum inainte!

26 oct. 2013

Ciulama de pui cu ciuperci


 Dragii mei, n-am ce face, sunt tributara trecutului, asadar ciulamaua de pui cu ciuperci si mamaliga e la putere, fie ca va place au ba! Una peste alta credeti-ma e absolut delicioasa, eu n-as putea sa o dau nici chiar pe preparatele bucatariei moleculare, aflate atat de in trend astazi.
Dragilor, astazi e o zi mare, in afara faptului ca e zi de sarbatoare, ocazie cu care urez la multi ani tuturor celor ce isi sarbatoresc onomastica, e ziua in care ridicam in ranguri inalte ciulamaua si o slavim chiar la nivel international, cu ajutorul catorva bloggeri culinari imprastiati prin toate colturile lumii, dar mai ales in umila noastra Romanie, tara de a carei bucatarie eu una marturisesc, sunt tare mandra!


25 oct. 2013

Prajitura Krantz



Fiindca maine este zi de sarbatoare, am pregatit o prajiturica tare gustoasa pentru voi, se face foarte usor, asa ca aveti inca timp sa o pregatiti pentru maine. Asadar  la multi ani tuturor celor ce poarta numele Sfantului Dumitru,  sa fiti sanatosi si sa petreceti frumos!
Multumesc Monica pentru reteta!

24 oct. 2013

Pizza rapida


Cui nu-i place pizza, copii sau adulti, indiferent de varsta, pizza este iubita in lumea intreaga! Pizza am tot facut, in functie de starea de spirit, sau de preferintele copiilor, fie Margherita, fie Hawai, cu ton, cu ciuperci, chiar si cu vinete. Astazi insa am ales o varianta rapida si la indemana oricui, o varianta perfecta pentru a scapa de resturile din frigider!

23 oct. 2013

Taitei cu pui si legume in stil chinezesc


Iubesc mancarea chinezeasca, asa ca imi ofer ocazional cate un astfel de rasfat acasa, mai ales ca se face si foarte repede. eu am folosit taitei lati, obisnuiti, dar puteti folosi la fel de bine taitei de orez, spaghete, sau orice alte paste va sunt pe plac. Vor fi deliciosi oricum!


22 oct. 2013

Prajitura cu cocos, crema de vanilie si ness


Un rasfat vinovat, un dulce calorios dar gustos!  Da stiu,  contine mult zahar, contine prafuri la plic, dar hai sa fim putin indulgenti, la urma urmei nu mancam in fiecare zi si nu zice nimeni ca trebuie sa golim platoul, o singura bucatica e suficienta pentru a va potoli pofta de dulce, restul o impartim cu prietenii :) Reteta e inspirata de pe forumul culinar cu mici modificari.

21 oct. 2013

Concurs: Castiga un pachet de carti!




 CONCURS INCHEIAT

Libraria online CartiNoi.ro este "raftul" de unde afli primul noutatile! 

20 oct. 2013

Penne rigate cu vinete si mozzarella


Cui nu-i plac pastele? Rapide, versatile, gustoase, satioase, pot fi usor adaptate pentru toate gusturile si pot deveni cu usurinta vedeta unui pranz copios sau a unei cine rapide.  
Cu ciuperci, cu creveti, cu legume, cu sos alb sau cu sos de rosii, sub forma de salata sau sub forma de budinca delicioasa, pastele sunt de neegalat si sunt menite sa ne salveze in orice situatie!

19 oct. 2013

Gem de gutui


Iubesc toamna si bogatiile pe care ea ni le ofera! Una dintre aceste bogatii sunt parfumatele gutui, numai bune de transformat in dulceata, peltea sau gem asortat, ba chiar si in compot! Gemul de astazi l-am facut special pentru cornuri, fiindca ne plac mult cornurile umplute cu gem de gutui, dar e la fel de bun la micul dejun pe o felie de paine proaspata de casa unsa cu unt.

18 oct. 2013

Strudel cu dovleac



Zilele trecute Bucatar Maniac mi-a facut o pofta teribila de strudel cu dovleac, si cum de dovleac nu duceam lipsa, aluat foietaj aveam la congelator, m-am si apucat de treaba. Se  face foarte usor si repede, cea mai grea va fi asteptarea fiindca o sa va innebuneasca mirosul de dovleac si scortisoara ce va razbate din cuptor!
In plus va puteti bucura de acest strudel si in post daca in loc sa il ungeti cu galbenus il veti unge doar cu sirop din apa si zahar.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
 Ma gasiti si pe instagram aici.


 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes