CAIETUL CU RETETE

14 oct. 2013

Tarta cu dovleac

Unul dintre motivele pentru care iubesc toamna este dovleacul, si fiindca placinta am tot facut de data asta am hotarat sa il transform intr-o delicioasa tarta. Din pacate pozele lasa mult de dorit, dar a fost atat de gustoasa incat n-am putut sa nu impartasesc cu voi reteta.

Citeste toata reteta »

13 oct. 2013

Salata de paste cu fructe

Mi-e greu sa descriu gustul in cuvinte, trebuie neaparat sa o faceti si veti intelege de ce m-am indragostit iremediabil de aceasta salata!

Citeste toata reteta »

12 oct. 2013

Penne cu ciuperci si sos alb

Cremoase, savuroase, daca le serviti alaturi de un pahar de vin alb de calitate ati obtinut cina perfecta si rapida dupa o zi obositoare!

Citeste toata reteta »

Paste picante cu creveti

O reteta simpla, insa gustoasa si satioasa, perfecta pentru cina, dar si pentru un pranz rapid!

Citeste toata reteta »

10 oct. 2013

Placinta cu gutui

O placinta incredibil de aromata, cu gust de toamna tarzie, o recomand din toata inima, o sa va invaluie casa cu miresme si sufletul cu amintiri!

Citeste toata reteta »

7 oct. 2013

Taitei picanti cu ton si sos cremos de avocado

Cremosi, picanti, cu gust proaspat, taiteii astia sunt dragoste la prima degustare. Avocado, tonul, caperele, patrunjelul si ardeiul iute sunt ingredientele ce ii innobileaza, conferindu-le un gust unic!

Citeste toata reteta »

6 oct. 2013

Penne rigate cu legume gratinate

Cui nu-i plac pastele, usoare, delicioase, versatile, combinatiile pot fi infinite, trebuie doar sa va puneti imaginatia la incercare.

Citeste toata reteta »

5 oct. 2013

Cinnamon Rolls (Melcisori cu scortisoara)

De curand o cititoare a blogului m-a rugat sa postez reteta de Cinnamon Rolls, dar asa cum o fac cei de la Cinnabon. Habar nu aveam cine sunt, cu ocazia asta am aflat ca Cinnabon este o franciza si ca brandul a fost lansat în 1985 în Seattle, SUA şi are în prezent peste 600 de brutării în peste 30 de ţări. Rulourile Cinnabon au ajuns celebre datorită ingredientului special prezent în produsele brandului -scorţişoară Makara.
Din cate am inteles exista si o varianta a acestor rulouri cu sos caramel si nuci pecan, eu le-am preferat simple, doar cu glazura, ar fi fost mult prea dulci pentru gustul meu si asa sunt o adevarata boma calorica, dar merita sa ne rasfatam macar ocazional.

Citeste toata reteta »

2 oct. 2013

Strugurata

Anul asta viile au rodit din belsug: am baut must, am facut vin, am pregatit compoturi, dar tot au ramas suficienti struguri cat sa facem si o strugurata dulce si aromata cu care sa ii cinstim pe cei ce ne calca pragul!

Citeste toata reteta »

1 oct. 2013

Branzoaice trandafir

De dimineata ploua intr-una si e neobisnuit de frig pentru perioada asta, asadar e vremea potrivita pentru incins cuptoarele si copt bunatati. Astazi va ispitesc cu branzoaice trandafir, super bune si pufoase. Multumesc Lory (Bucataresele vesele) pentru reteta, ale mele n-au iesit la fel de frumoase, dar gustul a compensat aspectul!

Citeste toata reteta »