ULTIMELE RETETE

Publicitate!

14 iul. 2013

Crumble cu caise


Ingrediente:

100 gr faina
75 gr unt
75 gr zahar brun
2 linguri zahar tos
50 gr alune
500 gr caise



Mod de preparare

Spalam caisele, le scoatem samburii si le taiem cubulete mici. Asezam caisele in formele unse cu unt.



Presaram deasupra zaharul tos.


 Din faina, zahar brun, alunele macinate si untul la temperatura camerei facem un aluat pe care il framantam in mana pana va arata ca niste firimituri. Dam la rece 30 minute.


Presaram deasupra firimiturile de aluat.


Dam la cuptor pana se rumeneste aluatul de deasupra.


Extraordinar de bun si aromat! Si foarte rapid!



11 iul. 2013

Inghetata de caise si banane



Rouge Boutique Decor promovează ceramica modernă, de calitate superioară, lucrată manual, în culori vii, la preţuri foarte rezonabile. Toate creaţiile au un strat triplu de smalţ lucios care le conferă rezistenţă şi durabilitate. Pot fi încălzite în cuptorul cu microunde şi pot fi spălate cu maşina de spălat vase. Totul din stoc! http://rbdecor.ro/

Ingrediente:

200 ml frisca lichida
200 ml iaurt gras
1/2 kg caise
1/2 kg banane



Mod de preparare

Batem frisca pana devine ferma.




Punem in vasul blenderului caisele fara samburi si fara pielita, iaurtul si bananele. 



Mixam compozitia pana devine o pasta omogena.



Turnam amestecul de fructe peste frisca.



Omogenizam compozitia. Optional putem adauga bucatele mici de caise si banane.



Dam la congelator peste noapte. 



Daca doriti puteti prepara un toping din caise si zahar, pe care le dam in unul doua clocote pana devin ca un sos.


9 iul. 2013

Savarine



De cand le-am vazut la Jamila am tot stat cu gandul la savarine, si, cum zilele astea au fost ceva mai racoroase, am  cumparat forme si m-am apucat de treaba. Savarinele se fac foarte usor si sunt la fel de bune ca cele de la cofetarie, ba chiar mai bune. Multumesc Jamila pentru reteta! 
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aiciMa gasiti ai pe instagram aici.

8 iul. 2013

Concurs: Castiga un set pentru mic dejun de la Rouge Boutique Decor


Deoarece concursul organizat pe pagina de facebook a avut mare succes iar setul pentru mic dejun a fost foarte apreciat de voi,  sponsorul nostru generos ofera inca un premiu pentru un fan norocos.

Rouge Boutique Decor promovează ceramica modernă, de calitate superioară, lucrată manual, în culori vii, la preţuri foarte rezonabile. Toate creaţiile au un strat triplu de smalţ lucios care le conferă rezistenţă şi durabilitate. Pot fi încălzite în cuptorul cu microunde şi pot fi spălate cu maşina de spălat vase. Totul din stoc! http://rbdecor.ro/

Rouge Boutique Decor are pentru voi un premiu frumos constand intr-un frumos set pentru mic dejun.

Ce trebuie sa faceti voi:
1. Like la pagina sponsorului: https://www.facebook.com/pages/Rouge-Boutique-Decor/576724549016049
2. Like la pagina blogului: https://www.facebook.com/pages/Caietul-cu-retete/208711319161072
3. Share la aceasta postare: http://www.caietulcuretete.com/2013/07/concurs-castiga-un-set-pentru-mic-dejun.html  pe pagina voastra de facebook (share-ul sa fie public)
4. Comentariu cu link catre produsul preferat de pe site-ul sponsorului: http://rbdecor.ro/categorie-produs/articole-ceramice/ si link-ul unde ati dat share la postare.

Concursul se va desfasura in perioada 8.07 - 22.07. iar castigatorul va fi extras prin random.org in maxim 3 zile de la incheierea concursului.

Setul mic dejun oferit ca premiu contine:
- 1 farfurie mic dejun (19 cm)
- 1 bol cereale (4 dl)
- 1 cană lapte (3,5 dl)
- 1 suport ou

SUCCES TUTUROR!!!

Konkurs.ro - Concursuri si promotii

7 iul. 2013

Vinete evantai


De multa vreme vroiam sa le incerc, iar zilele trecute cand le-am vazut la Maya nu m-am mai putut abtine, aratau mult prea bine! Eu am umplut o singura vanata, fiindca a fost uriasa, dar a fost extraordinar  de gustoasa si foarte satioasa, eu impreuna cu sotul abia abia am reusit sa o mancam pe toata! Multumesc Maya pentru reteta!

Ingrediente:

1 vanata mare (cca 500 gr)
200 gr prosciutto
300 gr mozzarella
2 rosii mari
4-5 catei usturoi
4-5 frunze busuioc
4-5 linguri ulei masline
sare, piper



Mod de preparare

Spalam vanata si o taiem felii pe lungime pana la cotor. Punem vanata intr-o tava.


Punem feliile de prosciutto intre feliile de vinete.


Bilele de mozzarella le taiem felii si le asezam peste feliile de prosciutto.


Alegem rosii mai tari, le taiem felii si le asezam peste mozzarella.


Pisam usturoiul cu busuiocul, sarea, piperul si uleiul de masline pana obtinem un sos pe care il turnam in tava peste vinete.



Dam la cuptor aproximativ 45 minute.


Mie mi-au placut foarte mult reci, iar dupa gustul sotului ar fi mai trebuit putin  usturoi. 


Castigatorul concursului Rouge Boutique Decor

Concursul sponsorizat de Rouge Boutique Decor avand ca premiu un frumos set pentru mic dejun a ajuns la final. Inainte sa trec la extragerea castigatorului am o veste buna pentru voi. Sponsorul nostru generos incantat de interesul vostru pentru produsele pe care le comercializeaza va mai sponsoriza inca un concurs ce va demara chiar la inceputul saptamanii, de data aceasta pe blog!
Asadar va astept cu drag!

Dupa ce am eliminat inscrierile duble si cele invalide au ramas in concurs 421 persoane. 

Lista participanti:



  1. Ramona Roman
  2. Camelia Liliana Toma
  3. Simona Postolache
  4. Vasile Drugan
  5. Manuela Stoian
  6. Raileanu Elena Georgiana
  7. Simona Sararu
  8. Alina Pop
  9. Claudia Dinu
  10. Neacsu Marcel
  11. Valeria Vio
  12. Anonim Pentru Tine
  13. Corneliu Rotaru
  14. Roxana Uştea
  15. Prejmerean Anita
  16. Ion Patrasc
  17. Adriana Bogdan
  18. Adela Pop
  19. Berzantu Alina
  20. Ana Maria
  21. Mihaela Vranceanu
  22. Anghel Balan
  23. Ioan Bors
  24. Dana Ludusan
  25. Alina Iacob
  26. Roman Ovidiu
  27. Maria Neata
  28. Rotaru Maria
  29. Andreea Indrei
  30. Costache Mihaela
  31. Crețu Veronica
  32. Iuliana Daniela Ioniche
  33. Alexandra Pirvu
  34. Ana Banu
  35. Carmen Paduraru
  36. Ioana Balan
  37. Cristina Cristinik
  38. Marina Ardelean
  39. Ulmeanu Elena Danuta
  40. David-Török Ágota
  41. George Boldorea
  42. Claudia Bulzan
  43. Pluteanu Camelia
  44. Rocsy Ciobanu
  45. Ana-Maria Ignat
  46. Pop Aurelia
  47. Gherasim Gabriela Mihaela
  48. Cami Ionescu
  49. Dinu Maria Otilia
  50. Lungu Valeria-Roxana
  51. Alexandru Dumitru Alexandru
  52. Alexandra Rusu
  53. Lupu Florin
  54. Maria Iordache
  55. Dumitriu Duta
  56. Popescu Lili
  57. Adriana Grigoras
  58. Geanina Nastasiu
  59. Brindusa Stefanescu
  60. Anu Ska
  61. Dinu Florina
  62. Paun Dorin Petru
  63. Anamaria Anamaria
  64. Kitty Lion
  65. Rodica Pavlovici
  66. Ancsa Ancsika
  67. Dya Dy
  68. Matei Onu Matei
  69. Emilia Iacob
  70. Lorena Mihaela Pintilie
  71. Maria Grigore
  72. Mate Stelu
  73. Tiberiu Matei
  74. Lili Dana
  75. Rodica Perta-vulturar
  76. Lado Renare
  77. Micu Irina Elena
  78. Lenuta Mara
  79. Luca Nicoleta Simona
  80. Constantin Placinta
  81. Nicolae Georgiana
  82. Ursu Roxana
  83. Andreea Tui
  84. Dana Tamas
  85. Axela Stanciu
  86. Anca Gabriela Lupu
  87. Cristina Cri
  88. Gabriela Corina
  89. Elena Tabarcea
  90. Diana Cristina Gal
  91. Viorica Gemanar
  92. Sabryna Saby
  93. Victor Antohe
  94. Hossu Claudia
  95. Serban Catalina
  96. Mihaela Victorita Ciocoiu
  97. Cristina-Elena Antohe
  98. Stanoi Oana
  99. Larisa Delia Mardare
  100. Nina Tudor
  101. Gheorghe Pascali
  102. Andrei Drugan
  103. Cristina Diana Ciubotariu
  104. Corina Diana Radu
  105. Ioana Maria
  106. Florea Maya
  107. Barcer Mihaela
  108. Rodica Ciocirlie
  109. Claudia Baban
  110. Felicia Marinescu
  111. Tabita Joldea Muresan
  112. Laura Moscalu
  113. Livia Miclaus
  114. Draghita Melinda
  115. Loredana Lorry
  116. Mitroi Cornelia
  117. Gherghely Maria
  118. Loredana Lorry
  119. Alina Corodescu
  120. Alina Stanica
  121. Alina Miches
  122. Janeta Janet
  123. Draghita Vasile
  124. Ildiko Handra Szocz
  125. Iosif Gergely
  126. Vieru Mariana
  127. Buga Gabriela
  128. Gabriela Rotaru
  129. Burcescu Mirela-Liliana
  130. Carp Loredana
  131. Naipeanu Elena
  132. Cornelia Hangan
  133. Camelia Camelia
  134. Olteanu Mioara
  135. Daniela Butnaru
  136. Gina Whim
  137. Ramo Mona
  138. Adalie Toader
  139. Florina Dragomir Crudu
  140. Corina Janina
  141. Sfrijan Gabriela
  142. Dorina Dorri
  143. Mimy Shop
  144. Mary Anton
  145. Adriana-Elena Dobre
  146. Tatiana Sorina
  147. Cristina Toderica
  148. Daniela Bitoleanu Alboiu
  149. Voinea Cristina
  150. Adriana Huszar
  151. Ionut Flavius
  152. Nadia Irina Stefan
  153. Ungureanu Alexandra
  154. Madalina Marin
  155. Patriche Ionela
  156. Louis Marilena
  157. Culbece Claudia
  158. Ludovica Gyorgy
  159. Bianca Rogoveanu
  160. Dobrica Carmen-Ana
  161. Simona Scurtu
  162. Irynuka Yrys
  163. Crina Ana
  164. Muresan Gabriela
  165. Martuneac Oana Cristina
  166. Constantin Gornescu
  167. Elena Gornescu
  168. Placinta Oana
  169. Crystyna Nichita
  170. Valerica Darindau
  171. Adriana Tomuta
  172. Cristina Huzum
  173. Ana Damian
  174. Mihaela Boyaka
  175. Molnar Cecilia
  176. Nico Grofova
  177. Yady Deea
  178. Ovidia Ionescu
  179. Cristina Iacob
  180. Mihaela Cercel
  181. Preda Nicoleta Alina
  182. Gabriela Gabriela
  183. Ramona-Liana Gogoci
  184. Alexandrina Dorobantu
  185. Emilia Milu
  186. Gabriela Schuster
  187. Mioara Moraru
  188. Ana-Maria Gurgu
  189. Licuta Stan
  190. Zamfira Ioana
  191. Angelescu Anamaria Mihaela
  192. Dogaru Goncea Anelia
  193. Mia Maria
  194. Camelia Liliana Toma
  195. Mary Marilena
  196. Baba Erzsebet
  197. Friday Marielle
  198. Nicoleta Agache
  199. Iancu Lubita
  200. Adriana Si Daniel
  201. Veronica Picioroaga
  202. Berechet Gabriela
  203. Nadia-Alina Candrea
  204. Clau Nicole
  205. Diana Batîr Rusu
  206. Adriana Rosca
  207. Tatiana Caraveteanu
  208. Toncean Sidonia
  209. Ionela Toader
  210. Iuliana Camber
  211. Hînţari Nico Vlad Alex
  212. Constanța Tanța
  213. Lacea Liliana
  214. Ani Motoc
  215. Outlet Copii
  216. MP Sorin
  217. Cristina Vlasa
  218. Razvan Cristian
  219. Iuliana Miu
  220. Monika Erzsebet
  221. Claudia Rusu
  222. Alexandrina Xandrinne
  223. Andreea Ioana Papp
  224. Adina-Mirabela Gavriloi
  225. Radu Minodora
  226. Valerya Mihaela
  227. Carcei Alina Mihaela
  228. Alinutza Bubu
  229. Teudan Angelica
  230. Oana Enuță
  231. Daniela-camelia Circa
  232. Maria Maria
  233. Dana Dana
  234. Irena Locusteanu
  235. Cornea Laurenta Daniela
  236. Ana-Maria Ignat
  237. Gabytza Gaby
  238. Craciun Roxana
  239. Liliana Fedeles
  240. Constance Constanta
  241. Mihaela Boicu Tanasa
  242. Nadolu Daniela h
  243. Colotin Olimpiada
  244. Rozalia Varga
  245. Durus Octavia
  246. Voica Popa
  247. Mariana Trasca
  248. Vasile Irina
  249. Vasile Rotaru
  250. Dorin Lascau
  251. Monika Erzsebet
  252. Pavel Gabriela
  253. Stan Anca Bianca
  254. Adriana Elena Stanescu
  255. Felicia Maciuca
  256. Maria Giurgiu
  257. Rodica Vilceleanu
  258. Mihaela Soare
  259. Marian Maciuca
  260. Ion Giurgiu
  261. Mirela Lungu
  262. Niculae Toma
  263. Coca Liliana
  264. Ana Maria Toma
  265. Pina Colada
  266. Popa Iulian
  267. Daiana Vereb
  268. Punguta Dan
  269. Nis Vasile
  270. Sav Ilinca
  271. Catalina Daria Mihalcescu
  272. Simona Mihalache
  273. Dascalescu Diana
  274. Maria Corodescu Popp
  275. Vio Nis
  276. Iulia Sava
  277. Vasile Cornel
  278. Aurica Aura
  279. Cîmpeanu Eleonora
  280. Cim Mi
  281. Tiziana Eu
  282. Zahariea Catalin
  283. Mihaela Florentina Apostoiu
  284. Maria Magdalena Mihaescu
  285. Zahariea Victor
  286. Marioara Zahariea
  287. Flori Stoica
  288. Durus Maria
  289. George Si Atat
  290. Durus Eduard
  291. Durus Mariana
  292. Snow Angel
  293. Durus Ghita
  294. Maria Angela Durus
  295. Ploaie De Mai
  296. Durus George
  297. Tamas Szabo
  298. Cristina Visalon
  299. Iuli Iulica
  300. Elena Adina Buscan
  301. Ungureanu Gabriela
  302. Mirela Adina Palamaru
  303. Mica Monica
  304. Adriana Lautarescu
  305. Ioana Alexandrescu
  306. Laura Craita
  307. Carmen Dascalu
  308. Urse Cristina-Elena
  309. Angela Si Stefan Aroxandi
  310. Camelia Kawadri
  311. Andrea Legrand
  312. Elsa Elsa
  313. Manole George
  314. Irina Calistru
  315. Micky Miha
  316. Micky Tomo
  317. Mihaela Apetrei Gza
  318. Cristina Ghita
  319. Iura Manole
  320. Mihaela Manole
  321. Martin Sugubet
  322. Mihaela Tomoiaga
  323. Mihai Matican
  324. Cristy Criss
  325. Alexandru Ivan
  326. Giro Girondini
  327. Oana Yoana
  328. Alexandru Bacila
  329. Jeni Mirea h
  330. Cristina Cristy
  331. Ionut Catalin
  332. Elena Lenti
  333. Silvia Ghita
  334. Oana Ioana IvMan
  335. Ivan Gheorghe
  336. Ovy Yonescu
  337. Mirela Neagoe
  338. Sylvie Sylvi
  339. Ioyo Yana
  340. Yna Janyna
  341. Marilena Lisandru
  342. Florentina Manole
  343. Lazar Oana
  344. Alex La Tête
  345. Andreea Bianca Şerban
  346. Elena Manole
  347. Nella Dulcik
  348. Mary Lisandru
  349. Meli Melania
  350. Mary Mery
  351. Iony Ionela
  352. Maria Nicolae
  353. Cristian Nicolae
  354. Neculai Neagoe
  355. Nicolae Pavel
  356. Ileana Neagoe
  357. Lavinia Plopan
  358. Ion Lisandru
  359. Marieta Lisandru
  360. Ionela Ela
  361. Serban Catalina
  362. Maria Calin
  363. Ioana Joanna
  364. George Geo
  365. Sebastian Roberto Rezeanu
  366. Romy Radulescu
  367. Marian Ghita
  368. Trancan Stefania
  369. Trancan Catalin
  370. Tudor Petre
  371. Adrian Thd
  372. Yoana Yoana YM
  373. Eta Georgeta
  374. Mihaela Alexandra
  375. Lili Manole
  376. Clavi Mpo
  377. Alexandra-elisabet Dorofte
  378. Elida Podariu
  379. Olteanu Mioara
  380. Iohana Joana
  381. Dorina Mardare
  382. Alexandra Gabriela
  383. Marinescu Anisoara
  384. Dragos-Roman Florica
  385. Popa NG
  386. Daniel Adrian
  387. Ion Oprea
  388. Ela Ivan
  389. Corina Gligor
  390. Licuta Marin
  391. Sandu Denisa
  392. Steluta Ghiocela
  393. Bianca Sima
  394. Iulian Dita
  395. Bianca Rctz
  396. Melinda Bartha
  397. Miha Simiuc
  398. Valentina Anamaria
  399. Denis Nyuli
  400. Alina Pop
  401. Tania Duta
  402. Maya Ab
  403. Mironeasa Alina-elena
  404. Iacob Mariana
  405. Maxim Anka
  406. Loredana Ceaus
  407. Ciprian Constantin
  408. Elena Nelad
  409. Gicu Dobrete
  410. Paul Tom
  411. Stoica Dana
  412. Mari Marinec
  413. Emil Hossu
  414. Ceaus Gheorghe
  415. Octavian Ceaus
  416. Petru Pilu Prisacaru
  417. Carmen Capatu
  418. Adelina Georgiana D
  419. Alina Cernea
  420. Doina Vitomireanu


Si castigatorul este:



Felicitari Cristian Nicolae, astept datele tale de contact (adresa completa, nr tel) pe office@caietulcuretete.com in maxim trei zile!
Multumesc tuturor pentru participare si succes in continuare!

4 iul. 2013

Fursecuri cu coacaze rosii


Findca aveam cateva coacaze si le tot invarteam prin frigider nestiind la ce sa le folosesc m-am gandit la aceste minunatii , pornind de la reteta fursecurilor cu stafide. Au iesit o nebunie, delicate, dulci-acrisoare, foarte apreciate de copii! Neaparat sa le incercati!

Ingrediente fursecuri cu coacaze rosii: (pentru cca 100 buc)

250 gr unt
250 gr zahar pudra
250 gr faina
250 gr coacaze rosii
1 lingurita extract vanilie
4 oua



Mod de preparare fursecuri cu coacaze rosii:

Mixam untul cu zaharul pudra pana capata consistenta unei creme.


Incorporam ouale unul cate unul. Adaugam faina si extractul de vanilie si omogenizam.


Punem coacazele si le incorporam usor in aluat astfel incat sa nu  spargem bobitele si sa coloreze aluatul.


Punem gramajoare de aluat in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam distanta intre ele fiindca se vor intinde destul de mult la copt.


Coacemin cuptorul preincalzit, la 180 grade, circa 5-10 minute, doar atat cat se rumenesc usor pe margini.



2 iul. 2013

Strudel cu visine si budinca


Ingrediente:

1 pachet aluat foietaj (700 gr)
1/2 kg visine
5 linguri zahar
2 linguri amidon
1 plic budinca vanilie
300 ml lapte
4 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie
1 galbenus



Mod de preparare

Scoatem samburii visinelor si apoi le punem intr-un vas impreuna cu zaharul si amidonul. Lasam pe foc amestecand continuu pana cand compozitia incepe sa se ingroase ca o budinca. Preparam budinca conform indicatiilor de pe ambalaj, si adaugand zaharul cu aroma de vanilie. Daca doriti puteti folosi budinca preparata in casa. Lasam deoparte sa se racoreasca.
Intindem aluatul pe o folie alimentara si il taiem in trei fasii aproximativ egale. Asezam cate doua trei linguri de budinca de vanilie in mijlocul fasiilor de aluat.


 Deasupra budincii punem doua trei linguri compozitie de visine.



Impaturim rulourile si facem deasupra din loc in loc mici crestaturi cu ajutorul unui cutit bine ascutit.


Ungem cu galbenus batut cu lapte si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Lasam pana incep sa se rumeneasca.


O sectiune delicioasa!


1 iul. 2013

Briose pizza


Briose pizza, un aperitiv deosebit, sau o gustare pentru pachetel, dar si un mod de a scapa de resturile din frigider!
Se fac usor, repede, sunt tare gustoase, asa ca nu aveti nici un motiv sa le incercati!
Mai multe retete de aperitive gasiti aici. Mai multe retete de pizza gasiti aici.


Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aiciMa gasiti ai pe instagram aici.
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes