ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta sos tomat. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sos tomat. Afișați toate postările

24 oct. 2011

Sos de rosii pentru paste


Ingrediente


2 kg rosii
1 lingurita sare
un praf piper
cateva fire de busuioc
cateva fire de oregano



Mod de preparare


Alegem rosii foarte bine coapte si pe cat posibil de gradina, sunt mult mai gustoase.
Le dam prin masina de rosii cu separator si le punem intr-un vas.



Tocam marunt busuiocul si oregano.





Adaugam peste rosii busuiocul oregano, sarea si piperul si punem la foc mic. Lasam sa fiarba pana capata consistenta unui sos.




Daca doriti sa faceti pentru iarna turnati sosul fierbinte in borcane puneti pe fundul unei cratite un prosop, completati cu apa pana la jumatatea borcanelor , puneti pe foc si dati in doua trei clocote. Lasati sa se raceasca complet apoi scoateti borcanele din apa le lasati sa se zvinte apoi le puneti in camara.
Este un sos foarte potrivit pentru paste, dar la fel de bine il puteti folosi pentru cartofi sau friptura
 

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes