ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta somon. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta somon. Afișați toate postările

25 feb. 2015

Somon la tigaie


O reteta din categoria simplu, bun si sanatos, somon la tigaie. Copiii mei adora pestele, in special somonul, asadar cel putin de doua ori pe saptamana avem peste in meniu.  Somonul la tigaie este varianta preferata si a lor dar si a mea fiindca e o reteta rapida si in cateva minute masa este gata!

12 ian. 2011

File de somon pane



Ingrediente

1 kg file de somon
2 oua
200 gr pane pentru peste
100 gr faina
sare, piper

Mod de preparare





Uscam bine fileurile de somon cu ajutorul unui servetel si le condimentam cu sare si piper.




Le dam apoi prin faina pe ambele parti.


Batem ouale cu un praf de sare. Dam fileurile prin compozitia de ou .



Le dam apoi prin pane-ul pentru peste (daca nu aveti puteti folosi pesmet )


Prajim bucatile pe ambele parti in uleiul incins pana se rumenesc usor.



Apoi scoatem pe servetele pentru a absorbi excesul de ulei.




Am servit cu cartofi cu usturoi si cu lamaie



loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes