O salata e oricand binevenita si daca mai e si frumos colorata atunci va fi cu atat mai bine primita!
Se afișează postările cu eticheta salata. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta salata. Afișați toate postările
11 mai 2015
Salata cu cartofi violet si dressing de iaurt
O salata e oricand binevenita si daca mai e si frumos colorata atunci va fi cu atat mai bine primita!
24 mar. 2015
Salata cu leurda, ridichi si quinoa
Ei bine, daca in sezonul trecut sotul meu a dezvoltat o obsesie pentru salata de spanac cu grapefruit si feta, sezonul asta salata cu leurda, ridichi si quinoa a devenit noua lui pasiune. E o salata usoara, lejera, sanatoasa, plina de nutrienti. Leurda si quinoa au o multime de proprietati, leurda fiind un adevarat detoxifiant natural, in vreme ce quinoa este un aliment cu foarte multe proprietati nutritive si cu un continut bogat in proteine, ceea ce o face nemaipomenit de binevenita mai ales acum in perioada postului.
10 iul. 2014
Salata cu cus-cus, rosii si porumb
O salata usoara, lejera, de vara cu cus-cus si legume, perfecta de luat la picnic, sau de savurat la birou sau acasa.
31 iul. 2013
Salata de ciuperci cu pui, porumb si migdale
Dupa ce ne-am racorit cu o inghetata cu ananas Sun Food, am un tort rece, de vara, bun si racoros astazi la pranz am hotarat sa "Gatesc sanatos cu Sun Food" o salata de vara, plina de vitamine si consistenta. Evident cu ciuperci si porumb Sun Food, fiindca asa cum v-am zis produsele lor sunt naturale, fara conservanti, gustul fructelor si al legumelor se pastreaza intact iar culoarea e naturala, nu data de fel de fel de coloranti. Mai aveti timp la dispozitie sa va inscrieti in concurs, dar mai intai cititi regulamentul.
Ingrediente:
1 conserva ciuperci Sun Food
100 gr porumb Sun Food
1 piept pui
1 ardei gras rosu
cateva frunze telina
cativa fulgi de migdale
sare de mare, piper
2 linguri ulei de masline extravirgin
Mod de preparare:
Feliem pieptul de pui, il condimentam si il punem pe grill pana se rumeneste usor.
Asezam pe un platou cateva frunze de telina apoi punem ciupercile. Taiem ardeii fasii si ii asezam peste ciuperci. Fulgii de migdale ii punem pe o tava si ii dam la cuptor 5-10 minute pana se rumenesc.
Presaram porumbul si migdalele peste salata. Asezonam cu sare si piper si stropim cu ulei de masline extravirgin.
7 mar. 2013
Salata de exotica cu somon marinat
Va amintiti ca v-am tot vorbit in ultima vreme despre produsele Ocean Fish, ei bine astazi m-am delectat cu o minunata salata cu somon marinat de la Ocean Fish, un deliciu! Se poate consuma chiar si ca atare, dar in salate iese cu adevarat in evidenta!
Ingrediente
200 gr somon marinat Ocean Fish
1 portocala
1/2 rodie
100 gr porumb
1 ceapa rosie
salata verde
zeama de la o limetta
zeama de la jumatate de portocala
ulei de masline
Taiem somonul marinat fasii.
Desfacem portocala, indepartam pielita alba si o taiem bucati mici.
Rupem salata bucati. Le punem intr-un bol si adaugam samburii de rodie si porumbul. Taiem ceapa rosie fideluta si o punem in bol.
Punem zeama de limeta, zeama de portocala si uleiul de masline si amestecam usor.
Pentru a-i da o nota mai festiva am ales o prezentare minimalista. Am asezat in niste vase mici cate doua frunze de salata, apoi am adaugat cate putin din fiecare.
10 oct. 2010
Salata de varza rosie in otet
Ingrediente
3 kg varza rosie
1/2 l otet
1/2 l apa
1 lingura sare
Se toaca varza fideluta.
Adaugam sarea si frecam in maini bine de tot pana se inmoaie si incepe sa isi lase zeama.
Punem apoi varza frecata in borcane de 800 gr .
Fierbem otetul cu apa pana da in clocot.
Turnam amestecul fierbinte in borcane peste varza. Le punem in camara iar iarna cand le desfacem adaugam doar uleiul si gata salata.
28 apr. 2010
Salata calda de pangasius
Am vazut acum ceva vreme intr-o emisiune culinara la tv cu ceva de genul asta.Cum n-am notat reteta si nici n-am fost foarte atenta am improvizat si eu cu ce-am avut la indemana.
Rezultatul:o delicioasa salata,neasteptat de buna, pe care v-o recomand calduros.
Ingrediente
1 kg file de pangasius
1 cutie ciuperci
2 ardei grasi
2 salate
sare,piper
Mod de preparare
Se taie pestele cubulete
Se pune intr-o cratita la prajit(atentie, nu se pune ulei pentru ca pangasiusul este un peste gras si va lasa el insusi grasime).Se adauga ciupercile si se lasa sa se rumeneasca la foc mic
Cand pestele si ciupercile sunt aproape gata se adauga ardeiul si se lasa pe foc pana se inmoaie putin.
Se adauga salata verde taiata fideluta ,se adauga sare si piper dupa gust ,se amesteca, apoi se da jos de pe foc.
Se decoreaza cu felii de lamaie si se poate servi.Daca doriti puteti adauga zeama de lamaie, mie mi-a placut mai mult asa simpla.
Se decoreaza cu felii de lamaie si se poate servi.Daca doriti puteti adauga zeama de lamaie, mie mi-a placut mai mult asa simpla.
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)
