Pe la sfarsitul lunii iunie fiind plin sezon sparanghelul a fost mult mai ieftin ajungand chiar si pana la 5 lei manunchiul asa ca am tot cumparat si l-am valorificat in diverse retete care de care mai apetisante. Dupa mine oricat de multe proprietati nutritive ar avea nu-si justifica pretul exorbitant din extrasezon, ajungand chiar si pana la 40 lei manunchiul in supermarketuri. Sparanghelul este denumit si hrana regelui si are proprietati detoxifiante, este un bun antioxidant, este foarte bogat in vitamina K. Are 20 calorii pe suta de grame si 0 colesterol ceea ce il face foarte prietenos cu dietele.
Despre spranghel si cum se prepara el va invit sa cititi mai multe pe blogul lui Radu aici.
