ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete sun food. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete sun food. Afișați toate postările

24 iun. 2018

Chiftelute de fasole


Pentru ca suntem in postul Sfintilor Petru si Pavel, si pentru ca prietenii mei de la Sun Food m-au provocat sa pregatesc chiftelute, astazi am gatit special pentru voi chiftelute de fasole, o reteta de post foarte usor de pregatit.
Chiftelutele de fasole sunt fenomenal de gustoase, cu o crusta crocanta si miez cremos, o sa va indragostiti de ele de la prima degustare, merita sa le incercati!
Va recomand si chiftelutele din naut sau delicioasele falafel dar si chiftelutele de cartofi cu morcovi. Mai multe retete de chiftele gasiti aici. Mai multe retete cu fasole gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.

12 iun. 2018

Vinete parmigiana



Vinete parmigiana, o reteta italiana extrem de apreciata, parmigiana di melanzane pe limba lor natala, este o reteta perfecta de vara, nemaipomenit de gustoasa, pe placul orisicui.
Chiar daca pozele nu spun mare lucru, gustul este de exceptie, e un fel de mancare deosebit, dar e destul de greu sa faci o fotografie care sa o puna cu adevarat in valoare.
Ingredientul cheie la acest preparat este sosul de rosii, cel care aduce nota de prospetime si potenteaza gustul, iar eu am folosit cele mai faine rosii cuburi, cele de la Sun Food, pe care vi le recomand cu drag si voua!
Eu am ales sa prajesc in ulei vinetele, sunt foarte gustoase, cu contitia sa le lasati la scurs ca sa scapati de excesul de ulei, dar puteti alege varianta mai  prietenoasa si  sa le coaceti pe gratar. Important este sa alegeti vinete tinere, de preferat din soiul lunguiet, ca sa aiba cat mai putine seminte.
Va recomand si vinetele cu naut si patrunjel,  vinetele umplute sau vinetele evantai. Mai multe retete cu vinete gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici.(click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.

29 mai 2018

Ardei umpluti gratinati, in sos de rosii


Cui nu-i plac ardeii umpluti?  E una din mancarurile preferate pe timp de vara, indiferent ca sunt ardei umpluti simpli, ardei umpluti la cuptor, ardei umpluti in sos de rosii, cu carne de vita sau de porc!
Astazi insa m-am abatut de la reteta de baza a ardeilor umpluti si i-am transformat intr-o mancare de vara, gustoasa si satioasa, perfecta atat calda, cat si rece direct de la frigider.
Dragilor, neaparat sa incercati si voi acesti ardei umpluti gratinati cu cascaval si apoi gatiti la cuptor, intr-un delicios sos de rosii, va garantez ca o sa-mi multumiti! Musai sa aveti langa voi si paine, de preferat de casa, pentru ca nimic nu e mai minunat decat sa intinzi cu paine in deliciosul sos!
Profit de ocazie sa le multumesc din toata inima prietenilor mei de la Sun Food pentru delicioasele rosii cuburi, fara de care ardeii mei nu ar fi avut personalitate! Cu mana pe inima va recomand produsele lor, nu doar fiindca sunt foarte gustoase ci si pentru ca sunt si  foarte prietenoase, nu contin nici un fel de E-uri sau conservanti! 
 Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.

7 mai 2018

Burrito cu pui si legume



De cand a venit caldura a scazut considerabil si cheful de gatit, si cum trebuie totusi sa si mancam, m-am orientat catre retetele simple si foarte rapide cum este si acest burrito cu pui si legume, un preparat foarte gustos si satios, gata in mai putin de 30 minute!
Burrito este un preprat din bucataria mexicana, avand la baza foile de tortilla, carnea si fasolea, cel mai adesea insosit de diverse sosuri, cele mai populare fiind salsa si guacamole.
Evident, de-alungul timpului ingredientele au fost din ce in ce mai variate, dupa gust si inspiratie, fiind pastrata doar ideea de baza.  Eu am folosit fasole rosie si porumb dulce de la prietenii  de de la Sun Food, pentru un plus de culoare si de gust.
Numele de burrito = magarus provine de la porecla creatorului sau, un bucatar foarte talentat dar cam greu de cap.
Va recomand si fajitas cu pui, enchilada cu pui sau tortillas cu salata de naut si porumb. Mai multe retete mexicane gasitii aici. (click pe cuvintele subliniate pntru retete) 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici

23 apr. 2018

Paella cu pui si chorizo


Cand am primit de la prietenii mei de la Sun Food provocarea de a gati o reteta spaniola, inevitabil, gandul mi-a zburat catre paella, mai ales ca tot ei mi-au daruit de Pasti o tigaie pentru paella, numita paellera, o tigaie larga, cu peretii inalti si cu doua manere.
Paella este o reteta spaniola ce provine din regiunea Valenciei si ce are ca ingrediente de baza orezul si sofranul iar apoi fructe de mare, pui, iepure si chorizo (un carnat picant spaniol) si multe legume.
Paella se poate asezona cu patrunel sau coriandru proaspat si zeama de lamaie.
Paella cu pui si chorizo pe care am pregatit-o astazi este un preparat simplu, gustos, si foarte satios, in circa 30 minute este gata, asadar este un fel de mancare ideal mai ales pentru perioada calda si pentru gospodinele ce nu au foarte mult timp de petrecut in bucatarie! Pentru un plus de savoare si culoaream adaugat ardeii capia, ardei gras, fasole rosie si porumb.
Pentru a obtine o paella ca la carte este foarte important tipul de orez folosit, iar daca nu aveti orez spaniol puteti folosi orez cu bob rotund, cel pe care il folositi si la risotto. 
Mai multe retete cu delicioasele conserve Sun Food gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.

7 apr. 2018

Briose aperitiv in forma de ou


Chiar daca elementul principal de pe masa de Pasti este drobul, si aceste briose aperitiv in forma de ou vor fi foarte apreciate mai ales pentru cei care nu sunt prieteni cu drobul sau cu carnea de miel in general. Eu am ales sa adaug in compozitie ceapa verde, ardei capia si deliciosul porumb dulce Sun Food, dar  voi puteti adauga si alte ingrediente, dupa bunul plac.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.

24 mar. 2018

Burger vegetarian de linte


Stiti de ce iubesc  eu atat de mult provocarile prietenilor mei de la Sun Food? Pentru ca aceste provocari m-au determinat sa imi depasesc limitele si datorita lor am descoperit preparate surprinzatoare, ce nu se aflau in meniul nostru obisnuit, dar care ne-au placut in mod deosebit si ne-au devenit foarte dragi! Asa s-a intamplat si cu burgerul vegetarian de linte a carei reteta v-am adus-o astazi! Un burger foarte gustos, crocant la exterior si cremos in interior, o sa ajungeti sa il iubiti mai ceva ca pe burgerii cu carne. Pentru a-i da o nota si mai proaspata puteti sa ii adaugati si putin sos tzatziki. eu am completat burgerii cu salata verde, rosii si inele de ceapa rosie, puteti folosi insa orice combinatie va este pe plac.
Eu am ales sa ii pregatesc la cuptor, dar evident, puteti foarte bine sa ii prajiti in tigaie. Chiflele vi le recomand pe cele facute in casa, eu am avut chifle pentru hamburgeri dar va recomand chiflele cu faina integrala, se vor potrivi perfect cu burgerii de linte. 
Mai multe retete cu linte gasiti aici.  (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

11 mar. 2018

Trufe vegane (de post)



Cand am primit de la prietenii mei de la Sun Food provocarea de a gati ceva dulce cu naut recunosc ca m-am panicat putin! Dar cum imi plac la nebunie provocarile nu m-am lasat descurajata si am combinat cateva ingrediente simple si sanatoase in speranta ca voi obtine ceva comestibil. Nu numai ca au fost comestibile, dar pe cuvant ca sunt nemaipomenit de gustoase, nu se simte absolut deloc gustul nautului, au doar gust de ciocolata si cocos.
Nu stiu daca a mai facut cineva trufe cu naut, probabil ca nu am inventat eu roata, dar merita incercate, trebuie sa ma credeti pe cuvant! Daca doriti, mierea o puteti inlocui cu sirop de artar sau sirop de agave.
Per ansamblu sunt foarte multumita de ceea ce am obtinut, cu atat mai mult cu cat este  vorba de o reteta sanatoasa, o reteta de post, sau o reteta vegana daca vreti, o reteta care mi-a depasit cu mult asteptarile.
Va recomand si un alt dulce inedit preparat cu ajutorul lichidului din conserva de naut, pavlova  din aquafaba Mai multe retete cu naut gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes