ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete sanatoase. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete sanatoase. Afișați toate postările

10 oct. 2016

Pulpe de pui pe pat de legume



Pornind de la principiul ca fericirea sta in lucrurile simple, astazi am pentru voi o reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa, pulpe de pui pe pat de legume, deopotriva pe gustul adultilor si al copiilor. Pulpe de pui cu crusta crocanta si interior fraged si suculent si o garnitura absolut delicioasa, plina de culoare, legume gustoase si usor crocante, o reteta ce va garantez ca va deveni preferata familiei!
Desi o reteta simpla, pentru o reusita garantata avem nevoie de legume proaspete si sanatoase si de pulpe de pui proaspete si de calitate iar pentru a avea carne de pui de calitate si mereu proaspata pe masa celor dragi, trebuie sa luam in calcul si produsele care sunt oferite pasarilor in timpul dezvoltarii lor, produsele naturale avand un rol foarte benefic asupra coloritului cat si a texturii carnii. Si cum eu imi doresc sa ofer tot ce este mai bun familiei mele aleg Agrisol deoarece, conform informatiilor acumulate, ei folosesc produse naturale pentru alimentarea pasarilor.
Recomand din toata inima produsele Agrisol, sunt mereu proaspete, la standarde de calitate ridicate si folosindu-le, preparatele voastre vor fi si mai savuroase si mai gustoase.

9 sept. 2016

Budinca de tapioca cu ananas si zmeura



Tapioca este practic un amidon alimentar extras din planta numica manioc sau cassave ce se gaseste in special in Brazilia. Tapioca are marele avantaj ca nu contine gluten, ceea ce o face ideala pentru cei ce sufera de boala celiaca (intoleranta la gluten) si este foarte bogata in nutrienti.
Tapioca se gaseste in comert sub forma de faina, fulgi sau perle, este ideala in prepararea budincilor dar si ca agent de ingrosare pentru sosuri, ciorbe, prajituri, etc.
Este recomandata de la 6 luni, doar ca in acest caz in loc de indulcitori o puteti amesteca cu piure de fructe, banane sau pere de exemplu. 
Eu am pregatit budinca de tapioca cu ananas si zmeura pentru ca sunt preferatele copiilor si evident am folosit deliciosul ananas bucati in sirop slab indulcit de la prietenii mei de la Sun Food!



Ingrediente:

1 cana perle de  tapioca
3 cani lapte
3 linguri miere albine
3 linguri zmeura




Mod de preparare:

Fierbem laptele impreuna cu tapioca circa 5-6 minute. Nu conteaza ce dimensiune are cana cu care masuram, proportia de baza este o cana tapioca la trei cani lichid, important este sa masurati cu aceeasi cana. 
Perlele de tapioca vor deveni translucide. Adaugam mierea de albine si amestecam.


Lasam sa se racoreasca usor si adaugam cuburile de ananas si zmeura.


Amestecam si servim budinca in boluri sau in cupe. Este foarte buna atat calda cat si rece. 



7 sept. 2016

Budinca de chia cu fructe de padure


Semintele de chia sunt unele dintre cele mai sanatoase alimente avand o multime de nutrienti si beneficii uimitoare. Cel mai mare avantaj in constituie faptul ca furnizeaza un numar foarte mare de nutrienti cu un aport extrem de redus de calorii, ceea ce le face compatibile cu dietele pentru slabit!
O portie de budinca de chia la micul dejun iti va da senzatia de satetietate si iti va oferi energia necesara pentru intreaga zi.
Mai multe retete cu seminte de chia puteti gasi aici. (click pe cuvantul subliniat pentru retete) 

29 aug. 2016

Budinca de chia cu piersici



Semintele de chia sunt un aliment minune aducand organismului un extraordinar aport de proteine, minerale si vitamine.
Au efect detoxifiant, ajuta la reglarea greutatii, ajuta la imbogatirea performantelor fizice, echilibreaza cantitatea de zahar din sange, previn hipertensiunea arteriala.
Semintele de chia au gust neutru, imprumuta din gustul produselor in care sunt folosite si devin gelatinoase.
Pot fi folosite in prepararea budincilor dar pot fi adaugate in salate, in iaurt, in shake-uri sau chiar in compozitia de clatite.
Au avantajul ca sunt pline de fibre conferind astfel senzatia de satietate si inlaturand pofta de dulciuri.
Semintele de chia contin de cinci ori mai mult calciu decat laptele, de doua ori mai mult fier decat spanacul, de trei ori mai multi antioxidanti decat afinele si de doua ori mai mult potasiu decat o banana.
Evident, nici un aliment nu face minuni peste noapte, este indicat sa insotiti consumul acestor seminte de o alimentatie sanatoasa si un regim de viata sanatos pentru eficienta maxima.
Semintele de chia le gasiti in magazinele online, eu le-am achizitionat pe biosano.ro, site pe care vi-l recomand cu toata increderea si unde puteti gasi o multitudine de produse foarte utile mai ales pentru cei ce au ales o alimentatie sanatoasa.



Ingrediente

4 lingurite seminte chia
400 ml lapte
2 linguri sirop artar
300 gr piersici
1 lingurita zeama lamaie




Mod de preparare:

Adaugam 3 lingurite seminte de chia in lapte si amestecam energic. Adaugam siropul de artar si semintele pastaii de vanilie, amestecam si dam la frigider pentru trei-patru ore.



Spalam piersicile, le indepartam samburii si coaja si le pasam cu o furculita astfel incat sa obtinem un piure nu foarte fin ci unul care sa contina bucati de fruct.



Adaugam o lingurita cu seminte de chia si amestecam. Dam si compozitia de piersici la frigider.



Pentru servire vom asambla budinca intr-un bol alternand straturile de budinca de chia cu sraturile de piersici.
Decoram cu feliute de piersici si frunzulite de menta.


25 mai 2016

Mic dejun cu iaurt si piure de piersici




Dimineata inainte sa plecam la serviciu suntem aproape intotdeauna pe fuga, cel mai adesea in intarziere si uneori nici cafeaua nu reusesim sa o bem, ce sa mai zicem de micul dejun? Si uite asa cel mai adesea sarim peste micul dejun si apoi suntem toata ziua lipsiti de energie, iritati, fara chef,  iar daca nu reusim sa luam nici pranzul deja la cina avem tendinta de a abuza de mancare si de aici pana la dezastru nu e decat un pas! Poate la inceput ne vom obisnui cu acest ritm de viata insa in timp efectele negative isi vor face simtita prezenta si vom regreta ca nu ne-am oprit la timp!
Daca nu reusesti nicicum sa te moblilizezi dimineata fii organizat, pregateste-ti de seara micul dejun, inchide-l intr-un borcan, iar dimineata ia-l cu tine la serviciu.  Si fiindca micul dejun este practic cea mai importanta masa a zilei, astazi va invat sa pregatiti un mic dejun ce va va asigura energie suficienta pentru intreaga zi, in plus va asigura un important aport nutritiv in alimentie! Pentru realizarea acestui mic dejun am folosit ca baza trei ingrediente pe care cu totii le iubim: bicuitii de ovaz, iaurtul grecesc si delicioasele piersici de la Sun Food, la care am adaugat doua ingrediente minune: semintele de chia si fructele goji!

20 ian. 2016

Salata cu rucola, kaki si ridichi



Cred ca as putea manca zilnic salate si nu m-as plictisi, atat de mult imi plac, asadar incerc tot timpul fel de fel de combinatii. Astazi va prezint o salata plina de culoare, gustoasa si satioasa. Gasiti mai multe retete de salata aici.

12 ian. 2016

Ciuperci cu quinoa si spanac


Dupa excesul de mancaruri grase si calorioase, dar peste masura de gustoase, facut de mai toata lumea in perioada sarbatorilor, in luna ianuarie suntem mult mai atenti la alimentatie incercand sa ne hranim cat mai sanatos si  preferam mancarurile lejere, cu minim de ingrediente, pe cat posibil cu putine calorii si cu multiple calitati nutritive.
Reteta de ciuperci cu quinoa si spanac este perfecta pentru aceasta perioada a anului si nu numai, reprezentand un pranz complet ce aduce o explozie de vitamine si nutrienti pentru organism. Evident am folosit ciuperci Sun Food pentru ca sunt conservate natural si nu contin nici un fel de aditivi sau conservanti. 
Ciupercile sunt super alimente, au 90% apa si foarte putini carbohidrati si grasimi, sunt bogate in fibre si antioxidanti si contin un complex de vitamine B, principalele lor beneficii fiind reducerea riscului de boli de inima si cancer. Importante surse de fibre, vitamine si minerale ciupercile sunt recomandate in curele de slabire, in perioadele de post si in alimentatia vegetarienilor.
Quinoa, supranumita si mama cerealelor, este bogata in proteine, fibre, fosfor, fier si magneziu si nu contine gluten fiind des intalnita mai ales in alimentatia vegetarienilor. Se prepara asemanator cu orezul, se spala in principal in mai multe ape apoi adaugam o parte quinoa, doua parti apa, un praf de sare si fierbem pana cand tot lichidul este absorbit. 
Spanacul are proprietati nutritive deosebite, are un continut caloric redus avand 90% apa si aduce un important aport de fier, acid folic si vitamina C. Datorita continutului de sulf spanacul ajuta la detoxifierea ficatului iar continutul mare de compusi flavonoizi fac din el un aliment anti cancer. consumul regulat de spanac ajuta la prevenirea osteoporozei.

Bagheta integrala cu spelta si seminte


Ce frumos e sa te trezesti dimineata in miros de paine calda, parca iti vine pofta de viata si ziua iti va fi cu mult mai frumoasa! Ce poate fi mai bun decat un colt de paine aburinda, dulce acrisoara, cu miez pufos si coaja crocanta?  Si daca mai intinzi pe ea ceva zacusca, pate de casa sau un hummus cu ardei copti deja e rasfat!
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes