Denumirea de piept de pui Caprese vine, asa cum probabil v-ati dat seama deja, de la celebra salata caprese, o salata foarte gustoasa, pe baa de rosii, mozzarella si busuioc. Reteta de salata caprese o gasiti aici.
Piept de pui impanat cu felii de mozzarella, rosii si frunze de busuioc, scaldat in ulei de masline, foarte gustos si satios.
Va recomand si pieptul de pui Valdostana, pieptul de pui cu piersici si cascaval, pieptul de pui umplut cu mozzarella, pieptul de pui la cuptor, cu ardei si cascaval, pieptul de pui gratinat, cu mozzarella si ciuperci sau pieptul de pui umplut cu jambon si cascaval. Mai multe retete cu piept de pui gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
