ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete de tarta. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de tarta. Afișați toate postările

29 dec. 2022

Tarta cu lapte condensat si lime

Visez la tarta cu lapte condensat si lime de acum cativa ani, cand am vazut-o la Prajiturella, am trecut-o pe lista de asteptare, dar uite ca abia acum i-a venit randul. Senzational de gustoasa, tarta asta e atat de fina si eleganta, si atat de echilibrata, incat e demna chiar si de mesele festive!
Multumesc Prajiturella pentru reteta, tarta a fost pe placul intregii familii!
Va recomand si tarta cu ciocolata si carameltarte cu crema ganache de ciocolata alba si fructe de paduretartele cu ananas si crema de branzatartele cu ciocolata alba si fructe de padure sau tartele cu crema de ciocolata si zmeura.  Mai multe retete de tarte gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

4 mar. 2022

Tarta flambata (Flammekueche)

Tarta flambata tarta flambee sau Flammekueche este o tarta cu blat crocant, specifica regiunii Alsacia. In mod traditional aluatul se intinde in forma dreptunghiulara sau ovala si este acoperit cu fromage blanc, creme fraiche, ceapa si lardon.
  Evident, reteta mea se abate de la ingredientele originale, dar asta nu o face mai putin gustoasa. 

Va recomand si tarta rustica cu jambon si porumbtarta cu branzeturi si sparanghel,  sau tarta cu ciuperci. Mai multe retete de tarte gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

30 sept. 2021

Tarte fragede cu mere si stafide

V-am mai spus ca iubesc tartele, nu-i asa? Pai se putea tocmai acum, in plin sezon al merelor, sa nu le pun si pe ele intr-o tarta parfumata? Si nu doar una ci sase tarte fragede cu mere si stafide, dichisite cu putina frisca si completate cu savoarea scortisoarei. Ce poate fi mai bun?
Va recomand si tarta cu ananas, tarta cu dovleac, tarta cu cirese sau tartele cu ciocolata si capsuni. Mai multe retete de tarte gasiti aici. Mai multe retete cu mere gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor) 


Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

1 sept. 2021

Tarta rustica cu piersici

V-am mai spus ca iubesc tartele, nu-i asa? Si nu puteam lasa sa treaca sezonul piersicilor fara sa le inchid intr-o tarta rustica absolut delicioasa. Iubesc tartele rustice fiindca sunt cel mai usor de pregatit, nu necesita efort, si sunt foarte gustoase.

Mai multe retete de tarte gasiti aici. Mai multe retete cu piersici gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)


Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

5 iul. 2021

Tarta cu branzeturi si sparanghel

Tarta cu sparanghel si branzeturi imi doream de foarte mult timp sa o incerc, si iata ca s-a ivit si aceasta oportunitate. Gustoasa, rafinata, delicata, tarta cu sparanghel este nemaipomenita.
Va recomand si foietajul cu crema de branza si sparanghel, supa crema de sparanghel, pastele cu branza si sparanghel, sau risotto cu sparanghel. Mai multe retete cu sparanghel gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor.


Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

24 mai 2020

Tarta rustica cu capsuni


 Cea mai mare bucurie a sezonului sunt capsunile, atat de iubite atat de adulti, cat si de copii. Si cum copiii mei adora capsunile, dulciurile cu capsuni sunt printre preferatele lor, iar aceasta tarta cu capsuni este de departe printre preferate! 
Va recomand si tarta cu capsuni si crema de vanilie, sau tarta cu crema de ciocolata si capsuni. Mai multe retete de tarte gasiti aici. Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
Ma gasiti si pe instagram aici.

14 nov. 2019

Tarta cu ananas


Atunci cand vrei sa ii incanti pe cei dragi cu ceva dulce si bun, o trata cu ananas e cea mai buna alegere!  Aluatul de foietaj fie il pregatiti in casa, fie il cumparati din comert daca nu aveti timp sa il faceti voi, iar ananasul il recomand pe cel de la Sun Food fiindca este foarte gustos, are continut redus de zahar si nu contine nici un fel de conservanti!

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

1 iul. 2019

Crostata italiana cu piersici


Pentru ca in acest weekend vremea a fost frumoasa, si chiar a adiat putin vantul, am decis sa iesim la un picnic in familie. Asa ca am pregatit repede cateva gustari, am copt o delicioasa crostata italiana cu piersicile de la Sun Food, iar siropul din compot l-am pus din timp la rece, ca sa il luam cu noi.
Crostata italiana este un fel de tarta, coapta de regula in tava dreptunghiulara sau forma de tarta, cu fructe sau cu gem, dar neaparat cu un grilaj  din aluat deasupra. Exista chiar si o varianta de crostata cu ricotta amestecata cu zahar si zeama de lamaie.
Cert este ca este ca, indiferent daca alegem sa folosim fructe proaspete, gem sau fructe din compot, crostata italiana este la fel de gustoasa!

14 iun. 2014

Tarta cu capsune si rubarba


Ador tartele si  de curand am descoperit ca imi place si rubarba. Si cum dulceata de capsune si rubarba a avut mare succes eram sigura ca nu voi da gres nici cu aceasta tarta. Se face foarte usor, aluatul il puteti pregati cu o zi inainte si e perfecta alaturi de o portie de inghetata!Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

19 apr. 2014

Cum se face aluatul pentru tarte dulci?


Ador tartele in toate orice combinatie! Mie se par atat de elegante, imbracate in straie de sarbatoare tartele au personalitate si sunt vedete in orice farfurie! Extrem de versatile, sunt usor de facut si de mare efect.

5 sept. 2012

Minitarte cu branza feta si ardei



Minitartele aperitiv cu branza feta si ardei sunt senzationale, foarte gustoase si satioase, si merg la fel de bine atat la micul dejun, cat si ca aperitiv la mesele festive. 

Ingrediente minitarte cu branza feta si ardei

pentru aluat

100 gr unt
200 gr faina
1 ou
6 linguri apa
un praf sare

pentru umplutura

300 gr branza feta
3 oua
3 ardei capia rosii
100 gr cascaval
un praf nucsoara
sare, piper



Mod de preparare minitarte cu branza feta si ardei

Punem intr-un vas faina, sarea, untul la temperatura camerei, oul si apa. 



Framantam pana obtinem un aluat sfaramicios, dar omogen care in sectiune trebuie sa arate cam asa:



Punem aluatul intr-o folie alimentara si dam la frigider pentru cel putin 3 ore.




Impartim aluatul in 6. Presaram masa de lucru cu faina si intindem o foaie de aluat rotunda.




Punem foaia de aluat in forma de tarta unsa cu unt si presam marginile .



Indepartam aluatul care depaseste forma.



Si intepam cu furculita pe toata suprafata ca sa nu se umfle la copt.



Faramitam branza feta cu furculita, adaugam ouale si ardeiul tocat marunt. Asezonam cu sare, piper si nucsoara dupa gust si punem umplutura in fiecare tarta.



Radem deasupra cascavalul.



Decoram cu ardei si fasii de aluat.



Dam la cuptor pana se rumenesc.



Se pot servi atat calde, cat si reci. 



14 aug. 2012

Tarta rustica cu ardei



Ingrediente:

pentru aluat:

200 gr faina
100 gr unt
1 ou
6 linguri apa
un praf sare

pentru umplutura:

2 ardei rosii
1 ardei verde
1 ardei portocaliu
200 gr telemea
100 gr cascaval
2 oua
sare, piper
 nucsoara


pentru uns:

1 galbenus
4 linguri lapte




Mod de preparare:

Din apa, unt, faina ou si sare  framantam un aluat.



Il punem intr-o folie alimentara, il presam usor cu mana si il dam la frigider pentru cel putin jumatate de ora.



Taiem ardeii fasii. Amestecam cu branza faramitata si ouale. Asezonam cu sare , piper si nucsoara dupa gust.
.

Presaram masa d elucru cu faina si intindem foaia pentru tarta. Intepam cu o furculita pe toata suprafata.
Asezam in mijloc umplutura si radem deasupra cascavalul. Punem cateva fasii de ardei deasupra.

Ridicam marginile foii peste umplutura formand niste cute si presam usor ca sa nu se desfaca la copt.



Ungem cu galbenusul batut cu lapte si punem in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.



Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.



Se poate servi atat calda cat si rece.




 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes