ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete de placinte. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de placinte. Afișați toate postările

9 ian. 2014

Placinta aperitiv cu branza


Va povesteam zilele trecute, cand am postat placinta aperitiv cu carne de pui ca Meryem e regina placintelor! Ei bine astazi vin cu o alta placinta delicioasa, a carei reteta ii apartine, un rasfat de zile mari, usor de facut, cu ingrediente la indemana oricui, dar da mare efect! Multumesc Meryem!

5 ian. 2014

Placinta aperitiv cu carne de pui



De cand am vazut placinta asta pe pagina de facebook a lui  Meryem am stat tot cu gandul la ea si  de Revelion am si executat-o! Un aperitiv deosebit, ce va impresiona cu siguranta in orice situatie, iar de gust nici nu mai pomenesc, va las sa o incercati si sa va convingeti singuri! Multumesc Meryem, te declar regina placintelor, si sa stii sunt cu ochii pe tine, abia astept sa vad ce mai postezi!

10 oct. 2013

Placinta cu gutui


O placinta incredibil de aromata, cu gust de toamna tarzie, o recomand din toata inima, o sa va invaluie casa cu miresme si sufletul cu amintiri!

15 aug. 2013

Placinta traditionala cu mere




Placinta cu care ne rasfata bunica, in zilele lungi de iarna. Ne trezeam dimineata in miros de scortisoara si mar copt si bunica ne intampina cu zambetul ei cald, cu tamplele ninse de faina si cu minunatele placinte. Bunica s-a dus de mult, dar amintirile au ramas si imi ostoiesc dorul cu placinte, visand la frumoasa copilarie ce ne-a oferit-o. Sa-ti fie somnul lin si ingerii sa te vegheze, pentru mine ai fost si vei fi intotdeauna un exemplu de blandete, de bunatate, de omenie.


Ingrediente:

400 ml apa
faina cat cuprinde
un praf sare
2 kg mere
5 linguri zahar
1 lingurita scortisoara Kotanyi
5-6 linguri ulei




Mod de preparare:

Curatam merele si le dam pe razatoarea mare. Le calim pe foc impreuna cu zaharul si scortisoara pana se inmoaie. Le dam deoparte si le lasam sa se raceasca.



Din apa, faina si un praf de sare framantam un aluat ferm dar maleabil.  Impartim aluatul in trei si intindem o foaie pe masa infainata si stropim cu ulei. Punem deasupra merele calite.



Rulam foaia si punem in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei. dupa ce asezam toate sulurile de placinta in tava ungem deasupra cu ulei.



Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.



Lasam sa se raceasca apoi pudram cu zahar si taiem felii.




22 mar. 2013

Placinta de post cu ciuperci


Ingrediente:

pentru aluat

400 gr faina
200 ml apa calduta
7 gr drojdie
3 linguri ulei
1 lingurita sare

pentru umplutura:

2 conserve ciuperci (500 gr)
1 legatura ceapa verde
100 gr margarina sau 50 ml ulei

pentru uns :

100 gr margarina sau ulei


Mod de preparare

Punem faina, sarea si drojdia intr-un vas. Adaugam apa calduta si uleiul si omogenizam. Lasam aluatul obtinut la dospit pana isi dubleaza volumul.


 Cat sta aluatul la dospit pregatim umplutura. Punem margarina taiata cubulete intr-o  craticioara si adaugam ceapa verde tocata marunt si ciupercile bine scurse. Lasam pe foc pana incep sa se inmoaie ciupercile.Dam deoparte sa se raceasca.


Impartim aluatul in doua si intindem doua foi. Punem prima foaie in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu margarina (diametru tava 28 cm). Lasam 15-20 minute la dospit apoi o ungem cu margarina topita si intindem umplutura in strat uniform pe toata suprafata.


Adaugam cealalta foaie introducand  lateralele dedesupt unindu-le cu prima foaie.Ungem suprafata si lateralele cu margarina topita.


Dam la cuptor (incalzit in prealabil) pana se rumeneste.


O lasam sa se raceasca putin apoi o taiem.



18 oct. 2012

Placinta cu praz



Placinta cu praz, o placinta incredibil de gustoasa,o recomand cu mare drag! Reteta dintr-o carte de bucate de la dr. Oetker
Si fiindca Mihai de la Placeri simple ne provoaca sa-i trecem pragul cu cea mai buna reteta in cadrul proiectului Dulce Romanie, ma inscriu si eu cu placinta mea cu praz.

23 apr. 2012

Placinte cu ciuperci

Placinte cu ciuperci am mai facut, dar mi-a placut foarte mult aceasta modalitate de impachetare a aluatului, asa ca am zis ca merita sa incerc. Sunt deosebit de gustoase si pufoase si sunt minunate chiar si a doua zi.
Va recomand si placinta de post cu ciuperci, coronita cu ciuperci, rulourile cu ciuperci sau minipateurile cu ciuperci.  
Mai multe retete cu ciuperci gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

7 iul. 2011

Placinta cu visine



 
Placinta cu visine este delicioasa, dulce-acrisoara, noua ne place foarte mult si o prepar ori de cate ori am ocazia. Eu am ales varianta rapida, cu foi de placinta din comert, daca timpul va permite, evident, este de preferat sa o faceti cu foi de placinta facute in casa.
Va recomand si prajitura simpla cu visine, fursecuri cu visine sau prajitura cu visine si ciocolata. Mai multe retete cu visine gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes