ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta retete de gogosi. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de gogosi. Afișați toate postările

12 ian. 2010

Gogosele rapide cu iaurt






Cand ai pofta de gogosi, dar nu ai nici timp si nici chef sa te apuci de framantat aluaturi, gogosile rapide cu iaurt sunt varianta ideala. Fara framantare, fara dospire, se fac foarte repede si sunt nemaipomenit de gustoase.

2 ian. 2010

Gogosi dospite





Ingrediente(pentru 40 bucati)
2 oua
1 cana zahar
1 cana lapte
1 cub drojdie
1 plic zahar vanilat
faina cat cuprinde

Se amesteca drojdia cu laptele caldut(atentie,nu fierbinte)si doua trei linguri de faina si se lasa la dospit in apropierea unei surse de caldura

Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul si se amesteca cu drojdia dospita.Se adauga faina si se framanta aluatul pana devine elastic si nu se mai lipeste de maini.

Se lasa la dospit pana isi dubleaza cantitatea.


Se presara faina pe masa de lucru si se intinde o foaie cu ajutorul unui facalet(sucitor) si se taie gogosile cu ajutorul unui pahar.
Se lasa inca 10-15 minute la dospit apoi se prajesc in ulei.Cand sunt gata se tavalesc prin zahar vanilat
loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes