ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta retete de garnituri. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de garnituri. Afișați toate postările

19 mar. 2018

Legume la cuptor


Legumele sunt binevenite in orice anotimp, au avantajul ca sunt destul de ieftine, mai ales in plin sezon, in plus aduc organismului aportul necesar de vitamine si nutrienti.
Legumele la cuptor sunt perfecte atat in perioada postului dar pot reprezenta si garnitura ideala alaturi de carnea de pui sau de peste.
Usor  de pregatit, legumele la cuptor sunt perfecte si pentru o cina tarzie dupa o zi de munca, dar si pentru un pranz de duminica. In afara de faptul ca acum, in perioada postului le puteti consuma ca atare, va recomand si dorada la cuptor pe pat de  legume sau pulpe de pui pe pat de legume. Mai multe retete cu legume gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

Ingrediente legume la cuptor

1 vanata
2-3 dovlecei
2-3 cepe rosii
1-2 ardei capia
10-15 rosii cherry
1 capatana de usturoi
4-5 linguri ulei de masline
sare de mare
piper mozaic
cimbru sau oregano




Mod de preparare legume la cuptor

Evident puteti folosi orice legume doriti, in functie de ce gasiti la piata sau ce aveti prin frigider, eu am ajuns la aceasta combinatie din doua motive: gustul deosebit si faptul ca se gatesc foarte repede!  
Spalam dovlecelul si vinetele fara sa le curatam insa de coaja. Spalam rosiile si le indepartam coditele. Curatam ceapa si o taiem rondele.
Punem toate legumele intr-o tava incapatoare. Stropim cu ulei de masline si asezonam cu sare de mare si piper mozaic, proaspat rasnit. Optional puteti adauga si cateva crengute de cimbrisor sau oregano.
Daca folositi usturoi taiati capatana in doua si o asezati si pe ea in tava.



Acoperim cu o folie, sau punem capacul daca tava este prevazuta cu capac, si dam la cuptor pentru 15 minute, la 250grade. Dupa cele 15 minute dam deoparte folia si punem egumele din nou la cuptor, pentru circa 5-10 minute.
Legumele gatite astfel sunt minunate alaturi de peste dar si alaturi de carnea de pui.





12 ian. 2017

Bulete de cartofi cu cascaval


Buletele de cartofi cu cascaval sunt un deliciu si sunt potrivite ca si garnitura la diferite preparate, dar si ca atare pe platourile cu aperitive. Am incercat si bulete de cartofi cu cascaval pregatite la cuptor insa nu mi-au placut la fel de mult ca cele prajite in ulei. Va recomand si cartofii taranesti, cartofii aurii, sau cartofii noi la ceaun. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

10 oct. 2016

Pulpe de pui pe pat de legume



Pornind de la principiul ca fericirea sta in lucrurile simple, astazi am pentru voi o reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa, pulpe de pui pe pat de legume, deopotriva pe gustul adultilor si al copiilor. Pulpe de pui cu crusta crocanta si interior fraged si suculent si o garnitura absolut delicioasa, plina de culoare, legume gustoase si usor crocante, o reteta ce va garantez ca va deveni preferata familiei!
Desi o reteta simpla, pentru o reusita garantata avem nevoie de legume proaspete si sanatoase si de pulpe de pui proaspete si de calitate iar pentru a avea carne de pui de calitate si mereu proaspata pe masa celor dragi, trebuie sa luam in calcul si produsele care sunt oferite pasarilor in timpul dezvoltarii lor, produsele naturale avand un rol foarte benefic asupra coloritului cat si a texturii carnii. Si cum eu imi doresc sa ofer tot ce este mai bun familiei mele aleg Agrisol deoarece, conform informatiilor acumulate, ei folosesc produse naturale pentru alimentarea pasarilor.
Recomand din toata inima produsele Agrisol, sunt mereu proaspete, la standarde de calitate ridicate si folosindu-le, preparatele voastre vor fi si mai savuroase si mai gustoase.

18 iul. 2016

Morcovi noi la cuptor


Pentru ca aveam o gramada de morcovi noi din gradina parintilor mei, morcovi dulci si foarte aromati, am hotarat  sa pregatesc o garnitura savuroasa pentru o friptura de vita, asa ca i-am asezonat si i-am pus la cuptor. Rezultatul a fost de exceptie si abia astept sa repetam figura!

14 nov. 2009

Orez sarbesc

Orezul sarbesc sau pilaf sarbesc cu i se mai spune, pregatit la cuptor, este foarte gustos si hranitor putand reprezinta fie o garnitura pentru friptura fie o masa in sine, mai ales in zilele de post. Ceapa si ardeiul capia ii confera un gust dulceag, deosebit de bun.

12 nov. 2009

Orez cu legume


Ingrediente orez cu legume


200 gr orez prefiert
2 ardei grasi
1 praz
1 ou
sare






Mod de preparare orez cu legume






Se pune orezul cu apa la fiert. Eu l-am pus la steamer dar se poate fierbe foarte bine si pe aragaz





Se toaca marunt prazul si ardeii grasi.




Cand orezul este gata aproape gata amestecam cu oul si mai lasam 2 minute, apoi il dam deoparte si adaugam si prazul si ardeiul si asezonam cu sare.
loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes