Bijuteriile astea mici si dragute sunt fabulos de gustoase si se fac destul de usor, cu ingrediente la indemana. In plus fursecurile cu visine si cocos se pot pregati in orice perioada a anului si putem sa folosim visine congelate sau chiar din dulceata sau compot sau de ce nu cirese, zmeura, coacaze sau afine.
Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
4 iul. 2016
Fursecuri cu visine
Bijuteriile astea mici si dragute sunt fabulos de gustoase si se fac destul de usor, cu ingrediente la indemana. In plus fursecurile cu visine si cocos se pot pregati in orice perioada a anului si putem sa folosim visine congelate sau chiar din dulceata sau compot sau de ce nu cirese, zmeura, coacaze sau afine.
9 apr. 2016
Islere cu gem de zmeura (de post)
Se spune ca reteta originala a islerelor, delicioasele fursecuri de origine austro-ungara, ar fi cu gem de zmeura. Desi cele cu ciocolata raman preferatele mele mi-au placut foarte mult si acestea si au si avantajul ca sunt si de post. Va recomand si islerele cu crema de ciocolata
16 feb. 2016
Fursecuri ciupercute
18 ian. 2016
Fursecuri Linzer
Untul nu trebuie topit in prealabil, si nici nu trebuie sa fie scos direct din frigider, doar sa fie lasat la temperatura camerei ca sa fie moale in momentul utilizarii.
Exista posibilitatea ca, in functie de cuptor, sa difere putin temperatura sau timpul de coacere, este important s ava cunoasteti cuptorul, sau sa cititi in cartea acestuia, acolo aveti tabele orientative cu timpii si temperaturile orientative.
Jumatatile de fursecuri decupate le vom pudra cu zahar.
5 ian. 2016
20 dec. 2014
8 dec. 2014
Fursecuri cu cocos
Am vazut fursecurile astea anul trecut pe blogul Licutei si tare mi-au placut, si cum se apropie sarbatorile am zis ca ar fi momentul potrivit sa le testez, ne-au placut maxim si cu siguranta le voi reface de Craciun, sunt fragede, cu gust subtil de cocos, efectiv se topesc in gura! Va recomand si un aperitiv deosebit pentru masa de Craciun, un colac cu branza si spanac nemaipomenit de gustos dar si foarte aspectuos, o sa va placa cu siguranta!
Ingrediente fursecuri cu cocos
Adaugam vanilia si omogenizam compozitia.
Adaugam faina, cocosul si praful de copt si mixam pana vom obtine un aluat tare si sfaramicios.
Adaugam laptele rece, putin cate putin, pana ajungem la consistenta optima. Aluatul trebuie sa fie ca o crema ceva mai groasa.
Cand am ajuns la consistenta optima punem aluatul intr-un pos cu dui stea si formm fursecurile in tava tapetata cu hartie de copt.
Presaram deasupra cocos amestecat cu zahar tos.
Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 10 minute, pana se rumenesc usor.
Sunt foarte fragede si aromate, si merg perfect dimineata la cafea.
Si pozele mai vechi ale acestor fursecuri: