Briosele sunt printre deserturile preferate ale copiilor, evident, dupa clatite si waffles, iar briosele cu iz de scortisoara si mere coapte le facem foarte des in sezonul rece, mai ales cand ne raman mere in fructiera.
Va recomand si briosele cu afine, briosele cu mure sau briosele cu capsuni. Mai multe retete de briose gasiti aici. Mai multe retete cu mere gasiti aici.
Va recomand si briosele cu afine, briosele cu mure sau briosele cu capsuni. Mai multe retete de briose gasiti aici. Mai multe retete cu mere gasiti aici.
Ingrediente briose cu mere
1 ou
200 ml lapte
100 gr zahar
200 gr faina
3 linguri ulei
1 lingurita praf copt
2 mere rase
scortisoara
Mod de preparare briose cu mere
Mixam oul cu zaharul, apoi adaugam laptele si uleiul si amestecam pana se omogenizeaza compozitia.
Adaugam faina si praful de copt si incorporam. Curatam merele de coaja, indepartam semintele, le taiem cuburi mici si le pudram cu scortisoara. Adaugam merele in compozitie.
Punem compozitia in formele unse cu putin ulei. Eu am folosit forme din silicon.
Coacem la 180 grade, in cuptorul preincalzit, pentru circa 30 minute. Am folosit si functia de venmtilatie.
