ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta retete de briose. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de briose. Afișați toate postările

2 mar. 2018

Cupcakes cu crema de unt si lamaie



Dragilor, desi afara este iarna in toata regula macar, calendaristic este primavara, asa ca incercam macar sa o purtam in suflet! Pentru ca imi sunteti dragi va aduc astazi niste minunate cupcakes cu crema de unt si lamaie iar o data cu ele va provoc si la un concurs cu un premiu la care orice doamna viseaza: un curs Macarons Madnes! Oh, minunatii macarons, delicatele, pretioasele prajiturele, pe care multi dintre noi le iubim, dar uneori atat de capricioase!
Sa nu mai lungim vorba si sa vedem despre ce este vorba si cum puteti fi fericitii castigatori ai acestui curs!

CONCURS! CASTIGA UN CURS MACARONS MADNES!

Impreuna cu prietenii mei de la Dr Oetker va provoc la un minunat concurs, ce va avea mai multe provocari si se va intinde pe parcursul a doua luni. Asadar in total vom avea patru concursuri, cu premii care de care mai interesante si utile.  Astazi vin cu prima provocare din cadrul campaniei  "Bucuria de a imparti ceva bun!" si iata ce trebuie sa faceti:

1. Sa pregatiti si voi o reteta de cupcakes (fie aceasta reteta, fie reteta voastra preferata de cupcakes) si sa faceti o fotografie finala in care sa apara si ingredientele Dr. Oetker folosite.

2. Sa postati poza in comentarii la postarea concursului de pe pagina de facebook a blogului aici.


3.  Sa dati like si share public postarii concursului de pe pagina de facebook dar sa nu uitati sa adaugati si hastagurile #impartecevabun #cupcakescaietulcuretete

4. Sa strangeti cat mai multe like-uri la acea fotografie pana la data de 11 martie


Fotografiile trebuie sa va apartinea, cele ce incalca legea drepturilor de autor, vor fi descalificate. Concursul se va desfasura in perioada 2-11 martie si castigatorul va fi anuntat printr-un update laaceasta postare.
Premiul este un curs de o zi  Macarons Madnes in Bucuresti, la finalul lunii aprilie.

Succes si inspiratie sa aveti dragilor si o primavara exact asa cum v-o doriti!

12 feb. 2018

Cupcakes cu fructe tropicale si crema de mascarpone


Suntem in luna iubirii, asa ca avem un motiv in plus sa oferim o surpriza celui drag, iar aceste delicate cupcakes sunt cadoul potrivit! De ce sa va complicati cu torturi, cu inimioare complicate, cand totul poate fi atat de simplu, si o sa va ramana si mai mult timp de petrecut impreuna! Cateva briose foarte usor de pregatit, o crema simpla dar delicioasa de mascarpone si o conserva de fructe tropicale Sun Food e tot ceea ce aveti nevoie.
Mai mute retete pentru ziua indragostitilor gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

22 oct. 2017

Muffins cu ardei si porumb



Cine spune ca Hallowen-ul este musai sa fie infricosator? Ei bine, iata ca poate fi de-a dreptul prietenos, asa cum sunt si fantomele astea dragute care incearca sa ii imprieteneasca pe cei mici cu legumele! 
Indiferent daca va place sau nu sarbatoarea de Halloween, nu prea aveti cum sa o evitati, pentru ca in ultimii ani a patruns incet, incet, in scoli sau gradinite, asa ca ca ceea ce puteti face este sa o puneti intr-o lumina cat mai pasnica si prietenoasa.
Nici mie nu imi place absolut deloc, e o sarbatoare ce nu ne apartine si cu care nu reusesc sa ma identific sub nici o forma, dar cum copiii au avut la scoala sau la gradinita diverse activitati specifice a trebuit sa ma resemnez. Din fericire s-au limitat doar la a se costuma sau a sculpta dovleci, nimic periculos, nimic sangeros.
Asadar astazi am acceptat provocarea SunFood si am transformat aceasta sarbatoare in una prietenoasa incercand sa ii imprietenesc pe cei mici cu ardeii grasi si cu deliciosul porumb dulce de la Sun Food. Uitati-va si voi cat de prietenoase si dragute sunt fantomele mele, nu-i asa ca si voua va sunt dragi? 

10 iun. 2016

Cupcakes cu piersici si crema de unt



Ador prajiturelele acestea mici si delicate, blat pufos, crema fina, o imbucatura de rasfat pur si simplu. Si pentru ca sunt preferatele copiilor si pentru ca ei adora piersicile de data aceasta am zis sa fie cupcakes cu piersici si crema de unt, evident cu cele mai bune piersici de la prietenii mei de la Sun Food
Practic niste mini tortulete cu o savoare aparte data de gustul piersicilor, aceste prajiturele sunt ideale atat ca desert inr-o zi obisnuita cat si la zilele petrecerile copiilor suu la un candy bar pretentios!

29 oct. 2015

Briose aperitiv cu porumb, prosciutto si parmezan



Toamna, in zilele mohorate ador sa aprind cuptorul si sa coc ceva bun. Caldura degajata, mirosul ce razbate din cuptor, placerea de a savura ceva cald si bun ma binedispun si ma inveselesc.

30 aug. 2014

Cupcakes pestisori


Ce multumire mai mare poti avea atunci cand gatesti pentru cei dragi decat bucuria din ochii copiilor? Fara indoiala vor indragi acesti pestisori colorati si dulci si mai, mai ca nu se vor indura sa ii manance! Nesecatul izvor de inspiratie pinterest a fost cel ce m-a provocat sa fac acesti pestiori.

Ingrediente:

pentru aluat:

250 gr faina
150 gr zahar
200 ml lapte batut
100 ml ulei
1 plic praf copt
4 oua
vanilie

pentru crema de unt cu lamaie:

200 gr unt
100 gr zahar pudra
50 ml zeama de lamaie
coloranti alimentari

bomboane colorate pentru decor




Mod de preparare:

Batem ouale cu zaharul dupa care adaugam laptele batut, uleiul si vanilia. Adaugam faina si praful de copt si omogenizam. Umplem trei sferturi formele si le dam la cuptor pana se rumenesc usor.



Le taiem desupra cate un capacel si din partea pe care o indepartam decupam codita.



Frecam untul cu zaharul pudra pana se spumeaza si adaugam zeama de lamaie. Impartim crema in patru si in fiecare adaugam colorantul.  Punem crema pe suprafata brioselor si pe codita si nivelam. Codita o lipim cu putina crema. 



Asezam un drajeu de ciocolata in loc de ochisor si doua bombonele rosii vor forma gurita.



Din bombonele colorate vom forma solzii. Dam la frigider circa 30 minute sa se intareasca crema.


28 iul. 2014

Briose cu nectarine si lavanda


Pufoase, dulci acrisoare, usor aromate, mici si delicate, cu siguranta va vor incanta si va vor inveseli ziua!  
Foarte usor de facut, si mai usor de mancat!

19 mar. 2013

Briose cu ciocolata si dulceata de lapte



Ca sunt briose, muffins sau cupcake eu le zic la toate briose, nu din nestiinta ci pur si simplu din obisnuinta. Oricum in dictionarul limbii romane nu exista nici termenul de muffins nici acela de cupcakes si oricum omul simplu nici nu cred ca ar sti ce inseamna.
Dar nu despre briose vreau sa va vorbesc eu acum ci despre ceva buuuun, buuun de tot! Despre Miam miam cu vanilie de la Bunatati din natura! Nu radeti, nu glumesc, chiar asa se numeste. Si sincera sa fiu si eu am zambit curioasa cand l-am primit. Gustandu-l insa am inteles de ce miam miam, caci mi-am tot lins degetele si am tot exprimat miam, miam!
Dulceata de lapte pregatita artizanal, cu adaos de vanilie, de cafea sau  ciocolata cu visinata de casa, cu un gust ce o sa va intreaca asteptarile!
 O puteti fie comanda, fie va puteti incerca norocul participand la concurs: http://www.bunatatidinnatura.ro/concurs.html


Ingrediente

200 gr ciocolata amaruie
100 gr zahar 
3 oua
1 lingura faina
1 lingura cacao
100 gr unt
200 ml frisca lichida
1 dulceata de lapte de la Bunatati din natura
1 lingurita extract de vanilie



Mod de preparare:

Topim ciocolata impreuna cu untul si le lasam deoparte sa se raceasca.


Batem ouale cu zaharul pana compozitia devine spumoasa.


Amestecam compozitia de ciocolata cu cea de oua. Adaugam faina si cacao si omogenizam.
Umplem cam trei sferturi formele de briose.


Incingem cuptorul in prealabil si le lasam la copt la foc iute aproximativ 20 minute, pana incep sa crape deasupra. Interiorul trebuie sa fie umed, nu le lasati mai mult fiindca se vor usca si nu vor mai fi la fel de gustoase.


Batem frisca lichida pana se intareste. Adaugam dulceata de lapte  si extractul de vanilie si omogenizam.


Cu ajutorul unui sprit ornam briosele  cu crema de frisca si glazuram cu ciocolata topita.



loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes