CAIETUL CU RETETE: retete cu spanac

Se afișează postările cu eticheta retete cu spanac. Afișați toate postările

30 apr. 2015

Salata cu spanac, prosciutto si ananas

Salatele sunt preferatele mele, insa combinatia dintre prosciuto, ananas si parmezan o ador pur si simplu, nimic nu poate fi mai bun!

Asadar astazi o salata fresh, cu ananas proaspat si prosciutto usor afumat o salata in care elementul crocant, elementul care lipsea pentru ca salata sa devina perfecta sunt produsele Solaris: caju, seminte de pin si stafide verzi, produse pe care eu vi le recomand cu mare drag si din toata inima!

Citeste toata reteta »

18 oct. 2014

Salata calda cu naut si spanac

M-am imprietenit cu nautul de putina vreme, insa atractia dintre noi a fost foarte puternica, un fel de dragoste la prima degustare! Cel mai mult imi place nautul in salate, iar salata calda cu naut si spanac este masa ideala dupa o zi mohorata de toamna, lunga si obositoare.

Citeste toata reteta »

25 iun. 2014

Salata de ton cu spanac

Vara cel mai la indemana sunt salatele, in afara de faptul ca sunt foarte gustioase si satioase, pregatirea lor nu necesita foarte mult timp. Ador tonul, imi place mult spanacul, asa ca astazi o salata simpla cu ton si spanac.

Citeste toata reteta »

15 apr. 2014

Omleta la cuptor cu leurda si spanac

O reteta de sezon, o omleta sanatoasa, preparata la cuptor, cu oua de tara, cas de vaci, spanac, leurda si ceapa verde., toate astea de la mama din gradina. E pacat sa nu profitam de bogatia naturii in aceasta perioada si sa o valorificam la maxim. Noua ne-a placut foarte mult!

Citeste toata reteta »

27 mar. 2014

Penne cu broccoli si spanac

Diva in bucatarie ne-a provocat din nou sa gatim cu paste, si ne-a tentat cu niste premii minunate! Cum puteam rezista ispitei, mai ales ca ne plac tare mult pastele? Si fiindca e primavara, totul e verde in jur, am ales sa pregatesc penne cu spanac si broccoli pe care le-am innobilat cu un sos savuros cu camembert si branza cu mucegai!

Citeste toata reteta »

10 apr. 2013

Salata de spanac cu capsuni si migdale

O combinatie ce poate parea ciudata insa depaseste asteptarile! Merita incercata!

Ingrediente:

100 gr spanac
200 gr capsuni
50 gr fulgi de migdale
2 linguri otet balsamic
1 lingurita miere
1 lingurita sos Worchester

Mod de preparare

Alegem frunzele de spanac mai fragede si le spalam bine apoi le asezam pe un platou.
Scoatem coditele capsunelor si le taiem in sferturi si le asezam peste spanac.
Fulgii de migdale ii prajim usor , o parte ii lasam intregi, o parte ii sfaramam si ii presaram deasupra salatei.
Dizolvam mierea in otetul balsamic si adaugam sosul worchester.
Asezonam salata cu dressingul obtinut.

3 ian. 2013

Salata de spanac cu grapefruit si feta

O salata pe care o recomand din tot sufletul, o combinatie dementiala, cred ca as putea manca zilnic asa ceva!

Ingrediente

100 gr spanac

1 grapefruit roz

100 gr branza feta

zeama de lamaie

ulei de masline

Mod de preparare

Alegeti frunze mai tinere de spanac si mai fragede si spalati-le bine cu apa rece.

Curatati grapefruit-ul si desfaceti cu grija pielita de pe fiecare feliuta. Daca grapefruit-ul e mai mare rupeti feliuta in doua sau in trei.

Branza feta o taiati cubulete.

Puneti ingredientele intr-un bol si asezonati cu zeama de lamaie si ulei de masline dupa gust.

Se serveste imediat.

Optional puteti adauga nuci iar in loc de lamaie puteti folosi otet balsamic.

4 mar. 2011

Foietaj cu spanac

Ingrediente

1 aluat foietaj
200 gr spanac
200 gr cas
1 ou
2 linguri lapte

Mod de preparare

Lasam aluatul de foietaj sa se dezghete . Amestecam spanacul cu casul dat pe razatoare si asezonam cu sare si piper.Batem oul cu doua linguri lapte apoi ungem foaia cu ou pe toata suprafata. Intindem uniform compozitia de spanac, in strat subtire.

O rulam ca pe o rulada in folie.Dam la congelator 10-15 minute.

Scoatem apoi si taiem felii din rulou, pe care le punem in tava tapetata cu hartie de copt.

Ungem deasupra cu restul de ou batut si dam la cuptor la foc moderat.sunt absolut delicioase si se pot pastra la congelator si o perioada mai mare, iar cand aveti musafiri decongelati rapid si preparati rulourile