ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete cu parmezan. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu parmezan. Afișați toate postările

21 ian. 2023

Cartofi prajiti cu usturoi, patrunjel si parmezan

 
\Cartofii prajiti cu usturoi, patrunjel si parmezan i-am intalnit pentru prima data in meniul unui restaurant, si ce m-a bucurat cel mai mult a fost faptul ca le-au placut foarte mult si copiilor. 
De cand am descoperit friteuza cu aer cald Heinner HAF-B2000FB nu am mai prajit niciodata cartofii in ulei, ci doar la aceasta friteuza, fara nici macar o picatura de ulei! Sunt senzationali, crocanti si gustosi, iar copiii au spuns ca sunt mai buni decat cei de la fast-food! Si nu, nu exagerez cand spun asta, chiar sunt senzationali, si chiar consider ca un astfel de aparat este o investitie foarte buna si nu ar trebui sa lipseasca din nici o bucatarie! 
Puteti pregati cu ajutorul acestei friteuze pui la rotisor, cartofi prajiti, crispy strips de pui, aripioare crocante, peste sau creveti, puteti deshidrata fructe, dar il puteti folosi si pur si simplu ca pe un cuptor electric, astfel incat puteti incalzi pur si simplu mancarea sau puteti pregati briose sau alte bunatati!
Friteuza cu aer cald Heinner HAF-B2000FB are putere de 2000W, capacitate cuptor de 11L, capacitate cos de preparare 4.5L si este prevazuta cu panou de comanda tactil, 8 programe de preparare, temporizator 4h, temperatura reglabila de la 30 la 200°C, tava pentru scurgerea uleiului, 3 rafturi pentru preparare cu aer cald, tija rotisor, maner pentru rotisor, oprire automata, picioare antialunecare.
Puteti vedea aici cum am deshidratat citrice cu ajutorul acestei friteuze, aici puteti cedea cum am pregatit un pui la rotisor, iar aici cum am deshidratat rosii cherry (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)



Ingrediente cartofi prajiti cu usturoi, patrunjel si parmezan

300 g cartofi
50 g parmezan
2 catei usturoi
cateva fire patrunjel
sare dupa gust

Mod de preparare cartofi prajiti cu usturoi, patrunjel si parmezan

Pregatim cartofii, ii presaram cu sare apoi ii punem in cosul friteuzei. Nu puneti multa sare, tineti cont ca si parmezanul pe care urmeaza sa il adaugati la final va fi sarat.
Eu am folosit atat cartofi congeati, cat si cartofi pe care i-am curatat si i-am taiat eu, ambele variante ne-au placut foarte mult, dar copiii i-au preferat pe cei congelati, iar noi pe cei obisnuiti.


Introducem cosul in fritezeuza. Nu uitati de tavita de scurgere.  
 

Setam la programul pentru cartofi si pornim aparatul. Desi este un program prestabilit, si este setat la 180 grade, puteti regla oricand temperatura pana la 200 grade, si, daca este cazul, puteti mari timpul de preparare.

Cartofii sunt gata, daca va plac mai rumeni si mai crocanti ii puteti lasa mai mult. Cei congelati i-am lasat mai putin pentru ca asa le plac copiilor, cei obisnuiti, pentru noi, i-am lasat pana s-au rumenit bine. Ca sa scoatem cosul din friteuza fara ma frig am atasat manerul cu care este prevazut astfel incat l-am putut manevra in siguranta. 

Cat sunt inca fierbinti adaugam peste cartofi parmezanul ras, patrunjelul verde tocat marunt si usturoiul pisat. Cantitatile le puteti adapta propriului dvs gust, noua ne place cu putin usturoi, astfel incat sa dea doar un gust subtil.


Amestecam bine. Daca este cazul mai puteti adauga sare.


2 nov. 2017

Biscuiti sarati cu parmezan si rozmarin


Biscuitii sarati cu parmezan si romarin sunt un aperitiv exceptional, dar merg foarte si la un pahar de bere, intre prieteni. Se fac foarte usor si repede si oricine ii poate face.
Va recomand si spiralele cu crema de branza si praz, rasucitele cu branza, buletele de cascaval, sau minipateurile cu branza sarata. Mai multe retete de aperitive gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

22 aug. 2016

Tortelinni in sos alb


Ingrediente:

250 gr tortellinni cu branza
50 gr sunca Poiana Neagra
25 gr unt
200 ml smantana de gatit
2 fire busuioc
30 gr parmezan





Mod de preparare:

Fierbem tortellinni conform indicatiilor de pe ambalaj. Cat stau la fiert pregatim sosul. Taiem sunca fasii si o rumenim in unt. 


Adaugam smantana pentru gatit  si lasam sa fiarba la foc mic.


Cand incepe sa se ingroase usor adaugam parmezanul ras si busuiocul. Asezonam cu sare si piper dupa gust.


Dupa ce s-au fiert tortellinni ii scurgem si ii punem in sos.


20 dec. 2015

Briose aperitiv cu rosii uscate si parmezan



Un aperitiv gustos si satios sau o gustare simpla  si  rapida!
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes