ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete cu naut. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu naut. Afișați toate postările

22 apr. 2017

Aperitive rapide cu naut


Pentru ca maine este Sf. Gheorghe si multi dintre voi  aveti sarbatoriti in familie v-am adus o sugestie de aperitive rapide cu naut. Dupa Pasti mai toata lumea e satula de carne, asadar vor fi mai mult decat binevenite, mai ales ca sunt nemaipomenit de gustoase. Mai mult, sunt de post, asadar le puteti pregati chiar si in perioadele de post dar sunt minunatesi la mesele de tip bufet suedez cu preparate tip finger food.  Eu am dat-o pe spate pe mama cu ele inainte de Pasti, dupa ce am convins-o cu greu ca sunt de post, nu i-a venit sa creada cand i-am spus ca sunt facute cu naut!
Evident, am folosit cel mai bun naut, de la prietenii mei Sun Food si vi-l recomand cu drag si voua!
Pasta de naut folosita pentru pregatirea acestor aperitive este foarte asemanatoare cu hummus-ul, doar ca nu am folosit tahini.
Va recomand si tartele rapide cu naut,  chiftelutele cu naut sau hummus-ul de naut cu ardei copt. Mai multe retete cu naut gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

24 mar. 2017

Chiftelute din naut, de post


In perioada postului fiindca nu mancam carne este foarte important sa ne procuram necesarul de proteine din alte surse, iar nautul este una din cele mai delicioase alternative. Stiu ca noi romanii suntem obisnuiti cu caartofii si fasolea, dar haideti sa dam si nautului o sansa, o sa va surprinda intr-un mod foarte placut. Nici eu nu am fost prietena dintotdeauna cu nautul, dar in momentul in care l-am descoperit m-am indragostit de el.
Chiftelutele din naut, sau falafel cum se numesc ele de fapt, sunt originare din Egipt si sunt raspandite in intreg Orientul Mijlociu reprezntand la ei o mancare de strada, de tip fast-food, servite fiind intr-o lipie insotite de salate, rosii, castraveti, legume murate si diverse sosuri pe baza de tahini. In compozitia lor poate si adaugata si menta proaspata.
Reteta e simpla, dar secretul ei este un naut de calitate iar eu va recomand nautul de la Sun Food, o conserva naturala, fara nici un fel de adaosuri.


Ingrediente chiftelute din naut, de post:

1 ceapa mica
3 catei usturoi
o legatura mica patrunjel
sare, piper
coriandru
chimion
curcuma
2 linguri faina
1 lingurita praf copt
1 lingura seminte susan

Mod de preparare chiftelute din naut, de post:

Punem in vasul unui robot de bucatarie nautul din conserva, scurs de zeama, patrunjelul, ceapa, usturoiul, faina, praful de copt si condimentele. 


Mixam pana obtinem o pasta nu neaparat foarte fina. Daca in acest moment compozitia vi se pare totusi prea moale adaugati putina faina. Consistenta este ceva mai moale decat a chiftelelor din carne.


Cu mainile usor umede modelam chiftelute de marimea unei nuci pe care le vom aseza pe un fund pa care am presarat in realabil putin susan. Presaram susan si deasupra.


Praajim chiftelutele in baie de ulei. In momentul in care le punem in tigaie le mai modelam putin pentru a-si pastra forma rotunda.


Le prajum pe ambele parti pana devin rumene.


Le scoatem intr-o sita ca sa scapam de excesul de ulei. Sunt foarte gustoase atat calde cat si reci.  Fie le servim ca atare, fie pe paltourile cu aperitive de post, fie punem pe o lipie cateva frunze de salata, asezam chiftelutele apoi feliute de rosii si ceapa rosie taiata  marunt. Dupa preferinte puteti adauga si sos. Daca tineti post va recomand pasta de susan - tahini, daca nu tineti va recomand un sos format din iaurt zeama de lamaie si patrunjel





25 oct. 2016

Placinte cu naut si legume


Cui nu ii plac placintele? Coborte parca dintr-un basm placintele au darul de a te smulge din realitatea de zi cu zi si a te duce in zona aia de confort unde poti visa cu ochii deschisi. Pentru mine placintele au miros de acasa si nici o terapie dn lumea asta nu cred ca ar putea avea efectul unei placinte, indiferent cu ce umplutura ar fi ea! Si fiindca vremea este neasteptat de rece pentru aceasta perioada a anului ce poate fi mai frumos decat sa te rasfeti intr-un weekend geros  cu o ortie de placinte.

Placintele mele de astazi sunt deosebit de gustoase, sunt foarte satioase si aduc un important aport nutritiv organismului atat de important in aceasta perioada.
Pe langa legumele atat denecesare in alimentatie placintele mele contin naut, o importanta sursa de proteina, ceea ce le face ideale pentru perioadele de post (daca renuntati lagalbenusuri) sau pentru cei ce au adoptat un regim de viata ovolactovegetarian.

 Si cum pentru un produs de calitate folosim ingrediente de calitate si eu am folosit cel mai bun naut de la Sun Food, conservele lor fiind suta la suta naturale, fara nici un fel de conservanti sau amelioratori.

14 oct. 2016

Supa picanta de rosii cu naut


O supa delicata, aromata, usor picanta, in ton cu vremea capricioasa, o supa ce te aduce in zona de confort si iti incalzeste trupul si sufletul dupa o zi lunga si obositoare supa picanta de rosii cu naut se face foarte usor si repede, asa ca este ideala pentru serile cand ne intoarcem obositi de la serviciu.
Cu rosiile cele mai gustoase si cu cel mai bun naut de la Sun Food supa va avea o savoare si mai aparte pentru ca produsele Sun Food sunt alesecu mare grija iar conservele sunt suta la suta naturale, nu contin nici un fel de amelioratori!

27 sept. 2016

Vinete cu naut si patrunjel


O reteta super rapida si peste masura de gustoasa, vinetele cu naut si patrunjel sunt solutia perfecta atunci cand vii seara obosit si infrigurat de la serviciu si ai pofta de ceva gustos si satios! Si ca sa economisesc si  mai mult timp m folosit deliciosul naut la conserva de la Sun Food!

26 iul. 2016

Tarte rapide cu naut


E vara, e canicula, si ca sa scapam de caldura inabusitoare a orasului iesim la picnic ori de cate ori timpul ne permite. Ei, dar ce luam cu noi in cosul de picnic? Ceva simplu, de pilda niste tarte rapide cu foietaj, usor de facut si usor de transportat, perfecte pentru picnic!
Musai pregatiti si o limonada si o puneti intr-un termos sa se pastreze rece, ceva dulce, eventual niste mini cupcakes sau ceva prajiturele cu fructe si gata, puteti pleca la picnic. 
Pentru tartele astea delicioase am folosit conserva de naut de la prietenii mei Sun Food, un naut foarte bun si suta la suta ntural, fara nici un fel de adaosuri! 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
 Ma gasiti si pe instagram aici.

11 mai 2016

Salata cu ton si naut, la borcan


Cu siguranta adeseori la serviciu se intampla sa sariti peste pranz, sa il inlocuiti cu produse fast food sau sa comandati mancare de la catering. Totusi, cea mai gustoasa, cea mai ieftina si mai ales cea mai sanatoasa varianta este sa va preparati singuri pranzul iar salata la borcan este cel mai indemana si mai complet pranz. Se pregateste foarte usor, contine o multime de nutrienti si este foarte gustoasa, ceea ce o face gustarea ideala pentru serviciu. 
Si daca  am pregatit o salata gustoasa si sanatoasa cu ton si naut, evident nu puteam folosi decat cele mai bune ingrediente de la prietenii mei de la Sun Food!

23 mar. 2016

Sandvis cu naut si avocado


Pentru ca suntem in perioada postului v-am adus un sandvis savuros si satios! In plus prin continutul sau aduce un aport important de proteine foarte important mai ales in aceasta perioada. Totodata atat avocado cat si nautul  sunt o sursa excelenta de fibre avand un rol important in sanatatea aparatului digestiv dar si o multime de alte proprietati. Evident, am folosit cel mai bun naut de la prietenii mei de la Sun Food!
Din lipsa de timp eu am cumparat chiflele, va recomand insa sa pregatiti singuri acasa niste chifle cu faina integrala de secara si cu siguranta sandvisul va fi mult mai gustos.
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes