Cotletul de porc in sos de rosii, aromat cu cimbru si cu usturoi, e un preparat foarte simplu si gustos, deosebit de aromat si de fraged! Cu siguranta rosiile cuburi de la Sun Food l-au facut sa fie si mai gustos.
Se afișează postările cu eticheta retete cu carne de porc. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu carne de porc. Afișați toate postările
28 nov. 2018
Cotlet de porc in sos de rosii
Cotletul de porc in sos de rosii, aromat cu cimbru si cu usturoi, e un preparat foarte simplu si gustos, deosebit de aromat si de fraged! Cu siguranta rosiile cuburi de la Sun Food l-au facut sa fie si mai gustos.
14 iul. 2018
Dovlecei umpluti cu carne
Dovleceii umpluti cu carne sunt o mancare satioasa si gustoasa de vara, un preparat foarte gustos si destul de usor de pregatit.
Pot fi pregatiti cu orice tip de dovlecel, iar daca doriti puteti curata coaja. Sosul de rosii le-a dat o savore deosebita, foarte gustosi au fost.
Mai multe retete cu dovlecei gasiti aici.
6 iul. 2018
Soutzoukakia - Chiftelute grecesti in sos de rosii
Cu siguranta in perioada asta toata lumea este cu gandul la vacanta, si cum in ultima vreme una din destinatiile preferate a fost Grecia, v-am adus o reteta greceasca, delicioasele soutzoukakia, chiftelute grecesti in sos aromat de rosii.
Soutzoukakia sunt niste chiftelute alungite, preparate de regula din carne de miel, carne de vita sau amestec de vita si porc, si condimentate cu scortisoara si chimen si se servesc fie cu garnitura de orez, fie cu piure de cartofi sau cartofi natur.
Desi aparent seamana cu chiftelutele noastre marinate exista totusi atat forma cat si gustul difera, in plus painea la cele grecesti va fi inmuiata in vin, iar sosul este mult mai aromat.
Am pregatit sosul cu rosii cuburi de la Sun Food, si am obtinut un sos bogat, gustos si aromat! Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
30 apr. 2018
Ficat de porc inabusit la tigaie, cu vin si usturoi
Ficatul de porc poate fi incredibil de gustos daca este gatit asa cum trebuie, astfel incat sa fie rumen la exterior si moale si suculent la interior. Am auzit multe persoane spunand ca nu l place ficatul fiindca este uscat si innecacios, asta se intampla insa atunci cand este prajit pur si simplu in ulei pana se intareste.
Reteta de astazi, ficat de porc inabusit la tigaie, cu vin si usturoi, este foarte usor de pregatit, chiar si de cei ce sunt la inceputuri in ale bucatariei.
Reteta de astazi, ficat de porc inabusit la tigaie, cu vin si usturoi, este foarte usor de pregatit, chiar si de cei ce sunt la inceputuri in ale bucatariei.
12 ian. 2018
Varza a la Cluj
Varza a la Cluj, sarmale imprastiate, sarmale puturoase, sau sarmale in paturi cum i se mai spune, e o reteta traditionala din zona Ardealului, si, in ciuda faptului ca ii poarta numele, nu au nici o legatura cu Clujul, reteta provenind de fapt din secuime.
Retete de varza a la Cluj se gasesc pe internet sau in cartile de bucate in zeci de variante, cert este ca in mare, varza a la Cluj inseamna un fel de sarmale deconstruite, aceleasi ingrediente insa asezate in straturi. Exista variante in care exista un strat de varza, unul de carne, unul de orez, unul de sos de rosii si unul de smantana, exista si variante in care lipseste smantana, variante in care carnea e combinata cu orezul, variante in care exista si un strat de afumatura, pe scurt, cate bordeie atatea obiceie. Din toate aceste variante eu am ales varianta cea mai simpla, mai la indemana si mai rapida. Smantana am preferat sa las sa isi puna fiecare in farfurie, in momentul servirii.
Indiferent pentru ce varianta veti opta, cu siguranta varza a la Cluj va ramane la fel de gustoasa.
Va recomand si varza dulce cu kaizer afumat sau varza cu carne de rata. Mai multe retete cu varza gasiti aici. Mai multe retete traditionale gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete.
Va recomand si varza dulce cu kaizer afumat sau varza cu carne de rata. Mai multe retete cu varza gasiti aici. Mai multe retete traditionale gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete.
4 ian. 2018
Tocanita cu carne de porc
Ce poate fi mai bun in perioada rece decat o tocanita cu carne de porc, alaturi de o mamaliguta aburinda, o strachina cu muraturi si un pahar cu vin? Va spun eu, nimic nu o poate egala, mirosul din bucatarie este irezistibil, carnea buna si frageda, iar sosul de-a dreptul delicios. Dar cu rosiile cuburi de la Sun Food orice sos este delicios, pentru ca rosiile sunt tare gustoase, cum rar se intampla la rosiile din conserva. In plus nu contin nici un fel de conservanti, doar rosii decojite, suc de rosii si sare.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
29 dec. 2017
Muschi de porc in crusta de condimente
O friptura frageda si suciulenta, muschiul de porc in crusta de condimente este potrivit chiar si pentru mesele festive, fiind chiar si pe placul celor mai pretentiosi meseni.
12 dec. 2017
Rulada din muschiulet de porc, cu legume
Masa de Craciun este in principal despre porc, acum el este vedeta, dar haideti sa trecem peste clasica friptura la tava, si sa incercam sa ii dam fripturii personalitate!
Ca niste adevarati pasionati de bunatati ce suntem, am pregatit o rulada deosebit de gustoasa, am cumparat un muschiuletul de porc pe care l-am umplut cu legume proaspete si frumos colorate, iar pentru garnitura am zis sa fie un piure de mazare, alegere ce s-a dovedit foarte inspirata, fiindca s-a potrivit perfect cu rulada. Cred ca ar fi mers si un sos, dar ne era atat de foame si mirosea atat de frumos in bucatarie incat am renuntat la idee. Si orice ar fi, nu uitati sa puneti la rece si un vin bun!
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)
