Cand ai pofta de ceva dulce scoti repede un pachet de aluat foietaj din congelator si incropeste cateva strudele. Se fac foarte usor, mai greu este sa astepti sa se raceasca, dar pana la urma poti sa le mananci si calde daca nu mai ai rabdare! Eu am ales cateva caise parfumate, fiindca tot este sezonul lor pe sfarsite, sa ma mai bucur de ele cat am ocazia. Puteti folosi piersici, mere, cirese, capsuni, in functie de preferinte si sezon. Evident, puteti pregati foietajul aluat in casa, vor fi si mai bune, eu am ales varianta mai rapida si mai practica. Va recomand si strudel cu mere, strudel cu fructe de padure, strudel cu dovleac sau strudelul cu visine si budinca. Mai multe retete de panificatie si patiserie gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)
Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
Se afișează postările cu eticheta retete cu caise. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu caise. Afișați toate postările
31 iul. 2017
Strudel cu caise
Cand ai pofta de ceva dulce scoti repede un pachet de aluat foietaj din congelator si incropeste cateva strudele. Se fac foarte usor, mai greu este sa astepti sa se raceasca, dar pana la urma poti sa le mananci si calde daca nu mai ai rabdare! Eu am ales cateva caise parfumate, fiindca tot este sezonul lor pe sfarsite, sa ma mai bucur de ele cat am ocazia. Puteti folosi piersici, mere, cirese, capsuni, in functie de preferinte si sezon. Evident, puteti pregati foietajul aluat in casa, vor fi si mai bune, eu am ales varianta mai rapida si mai practica. Va recomand si strudel cu mere, strudel cu fructe de padure, strudel cu dovleac sau strudelul cu visine si budinca. Mai multe retete de panificatie si patiserie gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)
9 iul. 2017
Pandispan cu caise
Pandispan cu caise, o prajitura pe cat de simpla, pe atat de gustoasa, un desert perfect, de vara! Daca nu aveti caise puteti inlocui cu visine, cirese, zmeura, piersici, nectarine sau chiar si mere.
Va recomand si pandispan cu visine, prajitura simpla cu caise prajitura simpla cu visine, prajitura simpla cu capsuni, sau prajitura simpla cu prune.
Mai multe retete cu caise gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Mai multe retete cu caise gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
15 iun. 2016
Dulceata de caise cu rozmarin
Vara incepe usor, usor sa ne rasfate cu multe fructe prafumate iar caisele isi asteapta si ele cuminti randul.
Parfumate, carnoase, zemoase, caisele aduc odata cu parfumul lor bucuria vacantei de vara.
Si cum vrem sa ne bucuram de parfumul lor cat mai multa vreme le vom inchide in borcane, vom face o vraja ca sa le pastram vii pafumul si culoarea si le asezam frumos pe rafturi in camara, urmand ca mai apoi sa ne indulceasca serile lungi de iarna!
Dulceata de caise cu rozmarin este o dulceata deosebita, cu o aroma aparte si pe langa rolul ei de desert poate fi intrebuintata si pentru a prepara un sos deosebit ce il vom servi alaturi de o friptura rafinata.
Pentru a prepara dulceata de caise cu rozmarin am folosit Gelfix Extra de la Dr. Oetker si culoarea s-a pastrat mai vie si mai frumoasa, iar timpul de preparare s-a redus simtitor.
31 iul. 2014
14 iul. 2014
Gem de caise cu indulcitor
Gemul de caise este unul dintre gemurile noastre preferate, si in special al copiilor. E ideal dimineata pe o felie de paine cu unt alaturi de un pahar cu lapte, e perfect pentru clatite, e minunat in prajituri sau deserturi la pahar. Astazi am incercat o varianta noua a gemului, aceea cu indulcitor Green Sugar, un indulcitor pe baza de Stevia, cu valoare energetica 0 si putere de indulcire egala cu cea a zaharului.
Este recomandat persoanelor diabetice, dar si celor care sunt atenti la sanatatea sau la silueta lor. Indulcitorul s-a comportat perfect in timpul prepararii gemului, nu a afectat cu absolut nimic gustul acestuia, acum ramane sa va povestesc pe termen lung cum s-a pastrat.
Revin cu precizarea ca, pe termen lung gemul preparat cu indulcitor nu va tine foarte mult, asadar borcanele cu gem trebuiesc neaparat sterilizate in prealabil.
21 iun. 2014
16 iun. 2014
20 iul. 2013
Negresa cu caise
Ingrediente
250 ml lapte
250 gr unt
300 gr zahar
3 linguri cacao
3 oua
400 gr faina
Mod de preparare:
Laptele, zaharul, untul si cacao le punem pe foc pana se topeste untul si obtinem un lichid omogen. Lasam sa se raceasca.
Adaugam faina, incorporam, apoi adaugam galbenusurile.
Albusurile le batem spuma tare si le adaugam la compozitie.
Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si asezam deasupra caisele desfacute in doua, cu partea unde a fost samburele in jos.
Dam la cuptor pana se rumeneste usor. Aluatul trebuie sa aiba consistenta umeda, daca il lasati mai mult decat trebuie va deveni uscat si innecacios.
Lasati sa se raceasca apoi taiati negresa in cuburi. Decorati cu frunzulite de menta (eu nu am avut si am folosit busuioc) Ideea cu caisele si frunzulitele am preluat-o de la Dana, reteta am folosit-o pe cea din caietul meu cu retete.
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)