ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta retete chinezesti. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete chinezesti. Afișați toate postările

14 aug. 2019

Vita cu legume stir-fry


Vita cu legume gatita stir-fry, este o reteta simpla si rapida, la indemana oricui, perfecta pentru cina, iar daca veti pregati alaturi o garnitura de orez prefiert sau niste taitei de soia, puteti avea un pranz complet. 
Mai multe retete cu carne de vita gasiti aici. Mai multe retete rapide gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici 

17 dec. 2017

Furnici in copac


Furnici in copac este o reteta din bucataria chineza, foarte gustoasa de altfel, chiar daca denumirea este oarecum controversata. Prima data cand am gasit un meniul unui restaurant chinezesc acest fel de mancare am fost reticenta si am citit mai intai ingredientele, sincera sa fiu mi-a fost cam teama sa nu care cumva sa dau de furnici, teama nefondata de altfel, pentru ca este un fel de mancare total inofensiv si de-a dreptul delicios.
Ca de obicei, inspiratia am gasit-o pe blogul meu favorit cand vine vorba de mancare chinezeasca, blogul Andreei, de la care am aflat si ca, denumirea acestei retete provine de la faptul ca , bucatelele de carne pot fi asemanate cu niste furnici care se urca pe ramurile copacului, ramurile fiind reprezentate de taiteii de orez. Multumesc Andreea!



 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

13 mar. 2017

Pui cu ananas, in sos dulce-acrisor


Puiul cu ananas in sos dulce-acrisor este un deliciu al bucatariei chinezesti, in plus este foarte usor de facut acasa.  Bucati fragede de pui combinate cu ananasul dulce acrisor toate acestea scaldate intr-un sos dulce si totdata picant, alaturi de o portie generoasa de orez cu legume sai chiar si simplu, puiul cu ananas poate reprezenta un pranz generos sau o cina rapida si consistenta.
Pentru pregatirea acestui fel eu va recomand pieptul de pui fara os si fara piele de la Agrisol, deoarece provine de la pui crescuti natural, cu grija pentru consumator avand gust si consistenta net superioare.

20 ian. 2017

Lapte prajit, reteta chinezeasca


Daca obisnuiti sa frecventati restaurantele chinezesti probabil ati avut ocazia sa va intalniti in meniu cu acest preparat. Sunt un fel de gogosele date printr-un pane si prajite in baie de ulei si se servesc alaturi de un sos de lapte condensat.  Mi-au placut tare mult, a fost dragoste la prima degustare as putea spune, asa ca, ajunsa acasa am cautat reteta.
Spre dezamagirea mea pe net am gasit doar lapte fript varianta buniciii sau leche fritta varianta spaniola, care insa nu aveau mare lucru in comun cu aceasta reteta. Din fericire insa, uneori e bine sa ai "pile" asadar cumatra mea mi-a facut bucuria de a ma ajuta cu reteta. Multumim cumatra, a fost deliciaosa, Alexandra chiar a spus ca a fost mai buna decat cea de la restaurant! 

10 dec. 2015

Conopida in stil chinezesc, cu garnitura de orez


Pentru prima data am reusit sa ma imprietenesc cu conopida. Am fost nevoita la un moment dat o reteta cu conopida si  am zis sa incerc conopida in stil chinezesc. A fost un succes nesperat, atat de buna a fost incat am oftat cand s-a terminat. Am servit-o alaturi de un delicios orez cu legume si ca sa fie treaba treaba am plusat cu niste sos chilli, nebunie curata! Asadar o reteta pe care insist sa o incercati, chiar daca nu sunteti fani conopida. Poate fi si o minunata reteta de post pentru cei care postesc in aceasta perioada.

25 nov. 2015

Pui cu taitei si legume


In tumultul unei lumi prea grabite, in vartejul prea multelor sarcini de indeplinit, in abisul promisiunilor desarte, cartea ramane oaza de speranta, picatura de adevar de care avem nevoie si de care ne agatam cu disperare. E sansa noastra spre mai bine, e deschiderea catre o lume mai buna.
Fetitei mele de 7 ani ii place foarte mult sa citeasca, ceea ce ma bucura nespus si cu mare drag ii cumpar carti asigurandu-i astfel hrana spirituala si punand bazele unui viitor promitator.
Din pacate nu toti copiii au aceasta sansa si sunt parinti care, fie nu-si permit sa cumpere carti, fie datorita gradului de educatie nu considera ca este necesar sa o faca. Si acesti copii merita o sansa iaripentru asta exista bibliotecile.
Doamna Georgeta Pogan este o bibliotecară care de ani buni parcurge peste 7 kilometri pe jos, dus-întors, până în satul Ponorel, din Munții Apuseni, unde elevii nu au bibliotecă și nici cărți după care să studieze.
Transavia demarează o campanie prin care fiecare rețetă gătită cu pui Fragedo primită de la voi, înseamnă o carte donată pentru copiii din Munții Apuseni care își doresc să învețe și să citească.
Trimite-ne rețeta ta și contribuie și tu la dotarea bibliotecii din satul Ponorel, munții Apuseni.
Afland de aceasta campanie m-am alaturat si eu cu mare drag si am pregatit o reteta cu carne de pui.
Puteti dona si voi o carte, trebuie doar sa pregatiti o reteta cu carne de pui si sa postati poza pe pagina de facebook Transavia 

sau pe pagina de facebook Caietul cu retete  folosind hastagul #gatescpentruocarte. O reteta gatita este echivalentul unei carti donate, cu cat mai multe retete cu atat mai multe carti.
Hai sa facem un gest frumos si sa ajutam acesti copii sa faca un pas spre o lume mai buna!

25 sept. 2014

Pachetele de primavara



Cu siguranta va veti intreba de ce se numesc pachetele de primavara? Ei bine, in traditia chineza  "Sarbatoarea Primaverii" e cea mai importanta sarbatoare si marcheaza trecerea in noul an. Dupa cum probabil v-ati dat deja seama aceste pachetele de primavara sunt nelipsite din meniul acestei sarbatori. Mai multe despre Sarbatoarea Primaverii  puteti citi pe blogul Andreei aici si tot pe blogul ei veti gasi o colectie impresionanta de retete chinezesti dar si cele mai savuroase si aratoase dulciuri! Multumesc Andreea!
In mod traditional pachetelele de primavara se fac cu foi de orez, mie insa mi-au placut chiar mult mai mult cele cu foi de placinta, voi le puteti incerca pe ambele. Ingredientele necesare se gasesc in mai toate hypermarketurile, mai ieftine le gasiti la Lidl, in cadrul saptamanii asiatice.

23 oct. 2013

Taitei cu pui si legume in stil chinezesc


Iubesc mancarea chinezeasca, asa ca imi ofer ocazional cate un astfel de rasfat acasa, mai ales ca se face si foarte repede. eu am folosit taitei lati, obisnuiti, dar puteti folosi la fel de bine taitei de orez, spaghete, sau orice alte paste va sunt pe plac. Vor fi deliciosi oricum!


loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes