ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta parfait de ciocolata. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta parfait de ciocolata. Afișați toate postările

29 sept. 2012

Parfait de ciocolata




Ingrediente:

500 ml lapte
500 ml frisca lichida
200 gr ciocolata amaruie
1 plic gelatina


Mod de preparare.

Punem laptele intr-o craticioara pe foc si cand e fierbinte adaugam ciocolata rupta cubulete si  omogenizam. Lasam sa se racoreasca.




Batem frisca  lichida pana devine ferma.


Amestecam compozitia de ciocolata rece cu frisca batuta si omogenizam.




Preparam gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj si o incorporam in compozitie.




Turnam compozitia intr-o forma si o dam la congelator peste noapte. Eu am folosit o forma de chec din silicon.






 Scoatem forma din congelator , lasam circa 10 minute apoi taiem felii cu  un cutit foarte ascutit trecut prin jet de apa fierbinte.





loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes