ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta panna cotta cu ciocolata. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta panna cotta cu ciocolata. Afișați toate postările

14 mai 2015

Panna cotta cu ciocolata si jeleu de cafea


Am o adevarata slabiciune pentru deserturile la pahar, mi se par cele mai rafinate si mai elegante si totdata potrivite in orice situatie, in plus sunt si usor de pregatit. Panna cotta cu ciocolata si cafea e un desert simplu dar cu o savoare aparte, mai ales daca sunteti fani ciocolata si deserturi cu cafea. 

E un desert perfect pentru perioada de vara fiindca se prepara usor si repede si se consuma rece de la frigider, asadar pe langa rolul de a ne indulci are si rolul de a ne racori, iar daca tinem seama si de cafeaua din compozitie si acela de a ne mentine in forma! 
Daca doriti sa il serviti si copiilor fie renuntati la jeleul de cafea, fie in loc de cafea pregatiti nesquick.

26 aug. 2011

Panna Cotta cu ciocolata

Un desert simplu, rapid si foaarte bun ! Clasica panna cotta italiana combinata cu ciocolata amaruie. Iar daca vreti un rasfat ciocolatos o puteti servi alaturi de un sos de ciocolata !

Ingrediente

250 ml smantana dulce pt frisca
250 ml lapte
200 gr ciocolata amaruie
1 esenta rom
2 plicuri gelatina

Mod de preparare

Incalzim laptele fara sa-l fierbem insa.
Rupem ciocolata bucatele si o punem peste smantana dulce .Punem pe foc doar pana se dizolva de tot ciocolata, Puteti pune orice fel de ciocolata va place.


Amestecam laptele cu compozitia de ciocolata.Daca doriti mai dulce puteti adauga putin zahar, eu nu am pus, am considerat ca e destul de dulce asa .Adaugati esenta de rom si amestecati.




Punem gelatina la hidratat cu 50 ml apa. Cand s-a umflat dam pentru cateva secunde la microunde atat cat sa se dizolve complet granulele. Punem gelatina in compozitie si amestecam foarte bine pana se omogenizeaza. Turnam in forme.

Dam la frigider pentru cel putin 2-3 ore apoi putem servi.



loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes