Ingrediente
400 gr iaurt
500 gr faina
2 oua
7 gr drojdie uscata
400 gr iaurt
500 gr faina
2 oua
7 gr drojdie uscata
1 lingurita sare
200 gr spanac
100 gr branza
Mod de preparare
Batem iaurtul cu ouale. Adaugam sarea, faina si praful de copt si amestecam cu mixerul . Obtinem un aluat potrivit de moale si lipicios.
200 gr spanac
100 gr branza
Mod de preparare
Batem iaurtul cu ouale. Adaugam sarea, faina si praful de copt si amestecam cu mixerul . Obtinem un aluat potrivit de moale si lipicios.
Scurgem bine spanacul si il amestecam cu branza rasa si cu 2-3 linguri de aluat. Tapetam o craticioara rotunda cu hartie de copt si punem aluat cu lingura. Punem un strat de aluat simplu, apoi ici colo cate o lingura de aluat cu spanac si tot asa pana terminam aluatul.Punem si deasupra pe alocuri aluat cu spanac pentru a-i da painicii un aspect frumos si la exterior
Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste deasupra.
Lasam sa se raceasca complet apoi taiem.
