Astazi va prezint noul meu prieten din bucatarie: www.ingrediente-mancare-chinezeasca.ro un site unde puteti gasi absolut tot ce va trebuie pentru a gati o mancare chinezeasca absolut veritabila!
Condimente, sosuri, paste, ciuperci, gasiti absolut tot ce aveti nevoie, neaparat sa le faceti o vizita, nu veti regreta!
Si ca sa va conving iata si pranzul nostru de astazi, o reteta rapida, dar extraordinar de gustoasa! Incercati-o si nu veti regreta!
Ingrediente:
1 piept pui cca 500 gr
150 gr noodles
400 gr amestec de legume China Mix Bonduelle
2 linguri sos soia dark
1 lingura zahar brun
1 lingura sos picant
1/2 lingurita condiment 5 arome
1/2 lingurita Chilli Piper de Cayenne
1 lingurita ghimbir Kotanyi
1 lingurita praf usturoi Kotanyi
1 lingurita amidon
4-5 frunze ceapa verde
seminte de susan
Mod de preparare:
Pieptul de pui il taiem cubulete mici. adaugam o lingura de sos de soia dark si il lasam la marinat 10-15 minute.
Tragem puiul la wok, la foc iute, in putin ulei.
Adaugam legumele congelate. Sotam usor.
Adaugam apa cat sa le acopere. Adaugam sosuul picant, zaharul brun si o lingura sos soia dark.
Adaugam apoi condimentele: 5 arome, ghimbirul, chilli, usturoiu. Adaugam o lingurita amidon si lasam pe foc aproximativ 5 minute.
Fierbem apa intr-un vas si cand clocoteste adaugam taiteii si ii lasam 1-2 minute.
Scurgem apa si punem taiteii in wok.
Amestecam si lasam jumatate de minut pe foc ca sa se intrepatrunda aromele.
Punem in boluri si adaugam ceapa verde taiata pe diagonala si cateva seminte de susan prajite.
